金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。
1.将发酵粉倒入温牛奶中，搅拌使其混合后静置5分钟左右，面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状2.和好的面揉
包子店加盟推荐
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。
1.将发酵粉倒入温牛奶中，搅拌使其混合后静置5分钟左右，面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状2.和好的面揉光，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上或者是保鲜膜，放置温暖处进行发酵，大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成
3.发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无气泡
4..擀成0.5cm厚的面皮，刷薄油，撒盐和葱花，卷起
5.切段，如图用筷子按压一下，两边稍微捏合一下；
6、放入蒸笼里，盖上盖，再次让它醒发20分钟，这步很关键，第二次发酵后蒸出来的更松软；
7、凉水上锅蒸15分钟，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，虚蒸3分钟后再打开锅盖
包子店加盟推荐金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。面团变为之前2倍大后，再次揉成光滑面团，再揉成长条，揪出大一些的面剂子，不会揪的，直接用刀切吧。
一路通·府上包与您分享：灌汤小笼包
1、拌馅：把各种馅料且碎，放在一个比较大的容器里，尽量往一个方向搅拌使之上劲。因为是灌汤小笼包，拌馅就要多加水，要边搅拌边加水，一直加到馅料变成糊糊状。
2、和面：分两次加入温水，和成面团；
3、将面揉成长条；
4、将面条这样反复团几次；
5、将面揉光滑保湿醒40分钟。
6、把醒好的面等分成小剂子，压扁，擀成中间厚边缘薄的皮；
7、包好一笼啦！
8、蒸的过程，包子因为受热，都膨胀成一个个白胖子。
包子店加盟推荐金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。4、分成十等份，每一份要分别揉50-100下左右双手团成高一些的面胚。
一路通 · 府上包与您分享
有人说，1800多年前，诸葛亮发明了这样一道面粉包馅的美食，后来又在大江南北火起来，失传的绿荷包子是古人夏天必吃的美食，而流传至今的水晶包子、灌浆包子也都开辟了自己的门派，成为今天的早餐霸主。之前经常在上学的路上买两个包子当早餐，刚出蒸笼的包子冒着乳白色的雾气，香得人走不动道，拿到手就开吃~。一路通·府上包与您分享：豆角包子做法1）五花肉剁碎，加适量葱末，盐，生抽，料酒，香油拌匀。
（作者： 来源：）
