我公司专门为肉禽加工企业设计生产的剝胗设备，通过电机带动螺旋剝胗辊，使之实现相对转动，从而达到剝胗要求，该设备具有性能可靠，，使用方便，剥胗效果好等优点。
用途及特点
鸡剥胗机是用于鸡胗的剥皮，工人工作时通过电动带动螺旋波胗辊，使之实现相对转动，从而达到剥去鸡胗里面一层黄皮的要求，该剥胗机解决了人工操作速度慢的问题，同时提高了工作效率。
白条鸭屠宰生产线销售厂家
我公司专门为肉禽加工企业设计生产的剝胗设备，通过电机带动螺旋剝胗辊，使之实现相对转动，从而达到剝胗要求，该设备具有性能可靠，，使用方便，剥胗效果好等优点。
用途及特点
鸡剥胗机是用于鸡胗的剥皮，工人工作时通过电动带动螺旋波胗辊，使之实现相对转动，从而达到剥去鸡胗里面一层黄皮的要求，该剥胗机解决了人工操作速度慢的问题，同时提高了工作效率。
1、 家用切骨机的工作速度自动模式60次每分钟，手动模式有脚踏开关,根据需要可连续、单段运行，连续、自动模式下每10分钟可以切30～50公斤.2、 家用切骨机为平面式机身设计, 全不锈钢封板, 符合食品卫生并易于清洗;3、 不锈刚机门, 表面特殊处理, 容易清理及保养;4、 厚度调整板加强设计, 便于调节加工厚度, 移动时不会摇动.5、 家用切骨机附有安全压杆设计, 提高工作安全性.6、 机器防水性佳, 容易清洗, 安全卫生。诸城市朝阳机械有限公司，位于山东省诸城市，以生产家禽屠宰机械为主，从事鸡鸭鹅禽类加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造，产品行销各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。7、 家用切骨机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、、耗电小、清洁保养容易、切骨效果好等优点
我国大部分屠宰厂采用的浸烫水温是59℃61℃，时间为40～90秒。为了保证鸡tong体，在英国采用冷却水中加氯处理，在水中保持残留氯45~50毫克仟克时，可使冷却水中无大肠gan菌等xi菌，并减少交叉污染机会。虽然这种浸烫温度能够较快地sha死水中的大肠gan菌，但同时损伤鸡只表皮下组织和皎原蛋白，造成了胸肌的过度浸烫，使皮下皎原蛋白和膜状组织的溶解，直接造成鸡只重量的损伤和降低其保湿的能力
建议，zui佳的浸烫温度是51℃～55℃，zui佳的浸烫时间应3分钟，但不能少于90秒。同时，脱毛机的设定为适合较大鸡只的脱毛
在包装方面，整只tong体或分割部件必须内部温度为40℃或以下，此温度应保持在整个储存和运输过程中，与此同时还应通过适当的设备和良好的质量管理规范zui大限度地减少二次污染。
六 结论
屠宰前的肉鸡管理和屠宰过程中的一系列操作措施对家禽福利、食品安全和整体收益都有显著的影响。为提高屠宰场经济效益，提高出肉率，zui大限度保护动物福利，必须强化执行如下关键技术措施：
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