冷链本质上是一套流通物品的物流系统。相比传统的冰冻运输，发展的新零售产业对于冷链流通有着更加和的要求。这不只是新增一个冷库、多配几辆冷藏车这么简单，而是一个系统性问题。
具体来说，冷链物流需要控制每一个物流环节的环境温度。在此期间，任何环节上出现的温度波动，都会影响到流通商品的质量。同时，冷链物流的复杂性远大于常温物流，需要冷链流通的商品对环境温度往往更加敏感，也比常
朴朴超市承运商
冷链本质上是一套流通物品的物流系统。相比传统的冰冻运输，发展的新零售产业对于冷链流通有着更加和的要求。这不只是新增一个冷库、多配几辆冷藏车这么简单，而是一个系统性问题。
具体来说，冷链物流需要控制每一个物流环节的环境温度。在此期间，任何环节上出现的温度波动，都会影响到流通商品的质量。同时，冷链物流的复杂性远大于常温物流，需要冷链流通的商品对环境温度往往更加敏感，也比常温商品远为苛刻。
冷链系统的运作效率，还要靠需求来推动。这种需求具体化为消费者通过冷链流通的商品。与吃相关的商品是其中的主流，它们正在塑造国内冷链物流体系的样貌。
20年前通过冷链运输、周转的还以冻肉、速冻食品居多。发展到今天，各类生鲜农产品、进口海鲜、短保预制菜肴及奶制品等食品，更广泛地采用起冷链物流来流通。这些食品无论是商品结构，还是流通量都逐年丰富和增长。
我们知道像是冷链运输在执行之前，一定会有详细的方案设计做指导，那么，这些方案何以这么重要呢？让我们一起来看看。
稳妥可靠:是冷链运输方案设计的首要原则。为此，在汽车装载、道路运输、绑扎钢筋、装卸实施的方案设计中，采用科学分析与理论计算相结合的方法，确保方案设计科学、数据准确真实、操作实施万无一失。
经济适用性:为了维护业主的经济利益，在本运输方案的设计过程中，项目管理部筛选优化了几套运输方案，采用优化后的技术方案，采用合适的车辆和设备，降低冷链运输成本，较大限度地降低运输成本，保证本方案的经济适用性。
可操作性:在制定和审批运输计划的过程中，做好前期的周密准备，科学评估各种可能存在的风险，保证设备装卸、道路运输和卸货的顺利进行，从而确立该计划的可操作性。
快捷便利:由于冷链运输质量要求高，现场路况复杂，动员合适的设备和人员，结合运营类似项目的成功经验，确保运输作业按照双方制定的施工方案和相关规定进行，完成运输任务。
为了准时地完成冷链运输，可以成立专门的运输部门。作为项目部的组织机构，代表项目部行使，负责组织机构的对外业务联系和内部协调组织管理，确保大型设备在运输作业过程中处于受控状态。
这种不按有关的标准运作、做不大、纯价格竞争、大量使用常温/保温车辆来代替从事冷链物流的现象是冷链物流的现状。的冷链物流似乎陷入一个怪圈，一方面要求有质量的服务商，而另外一方面又往往使用价格便宜的非正规的服务商。因此有关部门需要 强化食品的供应链规则的执行和监督，引导企业向正规的冷链物流发展，而不能完全要靠公司为了而自律：同时第三方物流也需要积极开展工作和培养人才来发展和壮大自己；但是也有企业虽然投入较大，基础设施也非常，但是在管理等方面没有达到一定的水平。
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