海藻渣是指在工业上用海带等藻类提取碘和褐藻酸钠后剩余的残渣，其含有几十种矿物元素、脂肪和磷脂，及单糖、双糖、多糖、果胶类（半纤维素）和蛋白质类等营养成分。将海藻渣作为一种沼气发酵原料，是一种变废为宝的实用生产技术。但在实际生产过程中发现，单独将海藻渣用作沼气发酵原料时，因含氮率较高，容易因发酵液中铵离子的积累，造成发酵液过碱化，不利于沼气发酵过程的顺利进行。
在海带渣中,
有机肥原料海藻渣定制
海藻渣是指在工业上用海带等藻类提取碘和褐藻酸钠后剩余的残渣，其含有几十种矿物元素、脂肪和磷脂，及单糖、双糖、多糖、果胶类（半纤维素）和蛋白质类等营养成分。将海藻渣作为一种沼气发酵原料，是一种变废为宝的实用生产技术。但在实际生产过程中发现，单独将海藻渣用作沼气发酵原料时，因含氮率较高，容易因发酵液中铵离子的积累，造成发酵液过碱化，不利于沼气发酵过程的顺利进行。
在海带渣中, 含量丰富的成分就是不溶性纤维。因此以海带渣为原料提取膳食纤维成为人们解决海带渣问题的首要选途径。膳食纤维对人体有重要的生理功能,。不合理的膳食摄入导致了许多疾病的产生, 即所谓的文明病。而提高膳食的摄入量后, 这些疾病则明显降低。近年来, 随着我国的经济发展, 人民生活水平的不断提高, 饮食习惯也发生了很大的变化, 同样出现了膳食纤维摄入不足, 以及各种营养性疾病增加的现象。因此增加膳食纤维的摄入显得尤为重要。
为了开辟海藻渣废物利用的新途径,以工厂中提取海藻酸后产生的废渣为原料,采用浓盐酸预处理和纤维素酶、果胶酶、木聚糖酶、木瓜蛋白酶复合酶酶解,制得海藻液肥,讨论了不同的酶解条件对海藻渣提取率的影响。结果表明:较为理想的酶解条件为酶用量为9(相对于海藻渣的质量比),酶配方为纤维素酶50%,果胶酶30%,木聚糖酶10%,木瓜蛋白酶10%,pH7.0,温度40℃,酶解时间24h时海藻渣的提取率为46.21%。
海藻肥含有大量从海藻中提取的有利于植物生长发育的天然生物活性物质和海藻从海洋中吸收并富集在体内的矿物质元素，与传统肥料相比，其营养很多面，施用后作物生长均衡，增产显著，且很少出现缺素症。
海藻肥含有丰富的有机质及缓释因子，肥效长，可使土壤中的各种有益微生物。海藻肥属天然海藻提取物，天然安全无公害，与陆生植物有良好的亲和性，对人、畜没有害处，对环境无污染，具有其他任何化学肥料都无法比拟的优点。
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