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杀菌锅的工作原理
自动式两层水浴杀菌釜的原理
1、可完成一键式实际操作，即当产品进到杀菌釜并关掉好釜门后，只需按一下杀菌键就可以进行全部杀菌全过程。
2、杀菌队组需在班前对开水罐开展加温，做到加工工艺规定的温度。
3、当产品进到杀菌釜并关掉好釜门后，开水罐里的开水会根据系统控制全自动引入到杀菌釜内，这时，循环水泵打开，对
单联杀菌设备批发
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视频作者：诸城振瀚食品机械有限公司
杀菌锅的工作原理
自动式两层水浴杀菌釜的原理
1、可完成一键式实际操作，即当产品进到杀菌釜并关掉好釜门后，只需按一下杀菌键就可以进行全部杀菌全过程。
2、杀菌队组需在班前对开水罐开展加温，做到加工工艺规定的温度。
3、当产品进到杀菌釜并关掉好釜门后，开水罐里的开水会根据系统控制全自动引入到杀菌釜内，这时，循环水泵打开，对釜内加工工艺水开展循环系统并向杀菌釜内引入蒸气，完成提温全过程和杀菌；
4、杀菌完毕后，釜内加工工艺水根据水泵抽返回开水罐里，以作下一次杀菌用；
5、随后根据冷水泵向釜内引入冷却循环水，完成对釜内产品的减温。
机器设备特性：
1、加工工艺自来水在上罐加热，产品提温环节十分。
2、加工工艺自来水能够循环系统应用，持续生产可大大的节约蒸气和水的消耗量。
3、温度和工作压力操纵可确保产品。
4、光滑柔和但迅速的制冷，可防止产品的热冲击性。
5、静止不动式和转盘式可选。特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便安全可靠。转盘式合适砂浆稠度较高的产品。
6、可釜内带链传动，便捷出入筐，节约人力资源。单联杀菌设备批发
杀菌锅
杀菌锅有锅体、锅盖、打开设备、卡紧块、安全性连锁加盟设备、路轨、杀菌筐、蒸气喷嘴及多个支管构成。杀菌特性：锅盖密封性选用充气硅胶耐高温密封环，密封性靠谱，使用期长。具备遇热总面积大，热、加温匀称、液料烧开时间范围、加温溫度非常容易操纵等特性。杀菌锅应用领域杀菌锅关键用以罐头（如：肉类食品、鱼种、蛋类食品、蔬菜等罐头）及必须高溫杀菌的蛋白饮料（如：马口铁罐、玻璃瓶子罐头、蒸煮袋等）。尤其合适罐头类（如香肠、蒸煮袋装鸡、德州扒鸡、纯牛奶等）。被广泛运用于食品、乳制品行业等各行各业。5m3电源/电压：220V或380V/50Hz额定功率：18kW工作压力:0。
杀菌锅的使用价值杀菌锅能够增加食品的保质期，需对食品开展高溫短期内杀菌或杀菌，既消灭食品中很有可能的病原菌，又维持食品的关键营养元素及食品的香气不受损。杀菌后的食品因为可在常温状态运送，商品流通的行业成本费大幅度降低。而产品的保存期长，可运用原产地的新鮮原料在本地开展大批生产加工，以得到高质量、成本低的商品、更能够依靠时节差和地域差扩张市场销售面，进而得到巨额盈利。单联杀菌设备批发
杀菌，水在上罐中只能达到80%的容积，水沸腾后流到下锅，能够全部的覆盖馋产品。而且上锅也是带压力的，带保温层，保温效果好.有的厂家：上罐比下罐小，产生的额水量不足以覆盖产品，不能完全杀菌。杀菌特性：锅盖密封性选用充气硅胶耐高温密封环，密封性靠谱，使用期长。（4）我公司的双层水浴杀菌锅上锅带有加热管，不只是储水罐同时也是热水罐，提高热效率；而很多厂家上锅只是储水罐，没有加热功能。（ 单联杀菌设备批发
杀菌锅的参数
1.技术要求
a、本设备按GB150-1998《钢制压力容器》进行制造、检验、验收，并接受《压力容器安全技术监察规程》的监督。
b、焊接采用电弧焊，焊接规程按JB/T4709-2000中规定，手弧焊焊条牌号不锈钢之间为A102，碳钢与不锈钢之间为A302，碳钢之间为J426，自动焊采用H0Cr21N10，焊剂HJ260。
c、焊接接头型式及尺寸除图中注明外，其余均按HG20583-1998中规定，角焊缝焊脚尺寸按较薄板的厚度，法兰的焊接按相关法兰标准规定。
d、容器上A、B焊接接头应进行射线检测，检测长度不得少于各条焊接接头长度的20%且不小于250mm，结果符合JB/T47302-2005规定中Ⅲ级为合格。
e、设备制造完毕后，以0.44Mpa的压力进行水试验，试验时应控制水中的氯离子含量不大于25ppm。
f、设备检验合格后，碳钢部分进行表面除锈，外表面涂、灰漆各两遍。
2、杀菌锅的参数：
有效容积：3.39立方试验压力：0.43mpa
高工作温度：145度工作压力：0.25mpa
产量：800公斤/小时 配用炉灶：1吨
产品尺寸：1200（内直径）*3000（筒长）mm
封头、筒体、壁厚不锈钢5mm。保温层0.8mm不锈钢单联杀菌设备批发
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