真空机正确清理方法 任何事物都需要包装,对于食品行业的包装来讲就更是如此,真空机成为了市场中发展所不可缺少的一部分。那么真空机怎么清洗呢?今天小编就给大家详细分享以下内容,希望对大家有用。 1、及时更换真空包装机的排气过滤器。型号:DZ500E真空室尺寸:NOTLIMTED封号长度:500MM真空室l低绝l对压强:≤1KPA包装能力:2-4次/分电压及功率:380V/3PH/50HZ/1。如果真空泵的温度明显升高,电动机电流达到或超过额定电流,泵的排气口有油烟产生,则应安插排气过滤器是否堵塞,如果堵塞的话应该及时更换新的。此外,还可在真空机的泵加油孔处安装排气压力表,检查过滤器是否堵塞,当压力超过0.6bar时可更换排气过滤器。 2、清洗食品真空包装机的吸气过滤网。真空充气包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定真空度后,再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。吸气过滤网应该保持清洁,以免抽速下降,吸气口滤网是防止颗粒较大的杂志的粗过滤网。主要操作步骤是,停泵后,先将 吸气嘴接头从吸气嘴上旋开,再将吸气嘴上四个螺丝松开,取出吸气嘴内的吸气滤网,放在清洗液中(柴油或煤油)清洗一下,而后吹干,将吸气嘴平面擦净,将吸气滤网装入吸气嘴内,再将吸气嘴用四个螺丝旋紧。 3、清洗真空包装机的吸气阀瓣。当真空机吸气嘴有泄露时,将吸气嘴内的吸气阀瓣放清洗液里清洗一下,用空气压缩机吹净,保证装入吸气嘴内干净平整。 真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。 另外,有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。其氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压,以防止袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用。如松脆易碎食品,易结块食品,易变形走油食品,有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。 真空包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序。真空充气包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定真空度后,再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。 真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。用于各类电子产品及机金属加工件的真空包装,以防潮、防氧化变色。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。
武汉友联包装食品机械有限公司 DZ1000真空包装机适用于食品行业肉类、酱制品、调味品、果脯、粮食、豆制品、化学制品、药材等商品进行真空包装、可以防止产品氧化霉变、腐l败、防潮、达到延长产品的储存期限。 我司主要设备有:真空机、打包机、封箱机、封口机、打码机、喷码机,全自动打包机、捆扎机、收缩机、旋盖机、折纸机,开箱机,颗粒包装机,液体包装机,包装机,枕式自动包装机等包装机械,食品机械,饮料机械,以及各种包装食品饮料生产线等设备。 (作者: 来源:)