排烟罩清洗
不锈钢排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连,上端与抽油烟机相连,活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面,前挡板带有缺口美观、精致,抽油烟,同时不污染环境,有利于人体健康,结构简单,造价便宜。
(风罩嵌入吊顶内,两者之间设有不锈钢装饰板,用厚度1.2㎜的不锈
排烟罩清洗报价
排烟罩清洗
不锈钢排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连,上端与抽油烟机相连,活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面,前挡板带有缺口美观、精致,抽油烟,同时不污染环境,有利于人体健康,结构简单,造价便宜。
(风罩嵌入吊顶内,两者之间设有不锈钢装饰板,用厚度1.2㎜的不锈钢板制造,易拆卸,嵌入深度≥100㎜。
全部罩体用厚度大于1.0㎜的不锈钢板制造.通风管用1.0镀锌板制成,设有不锈钢铁风量调节阀。
商业餐饮的运营,不仅仅是餐食、营销、顾客互动、消费场景这些前厅环节的打造和管理,在一切开始的时候,后厨厨房就已担负了艰巨任务,满足就餐需求,保证餐品,设备、人、环境息息相关又相互影响和制约。厨房环境直接影响了厨师的工作情绪及效率,适宜的空气和温度环境就至关重要。我们清楚,商业厨房的空气质量(IAQ)主要取决于厨房的换气次数、新风量、污染空气的有效收集以及排烟系统的顺畅,其中油烟污染和烹饪过程中产生的气味是很难解决的一环。
排烟罩安装
油烟机装饰罩安装方法
1、安装吸油烟机的墙体,它的构造和材料都应该要有足够的强度。排烟管、风管的外墙开口,可采用砌筑预制带洞混凝土块或预埋钢管留洞方式。保温墙(空心砖)与正常墙壁的安装方法一样,如果墙面不结实的话,用木板或其他材料进行加固。
2、吸油烟机排烟管直接穿过外墙至室外,应在室外排气口设置避风和防止污染环境的构件。共用竖向烟道连接的吸油烟机,其竖向烟道的断面应根据所负担的排气量计算确定。
3、顶吸式的安装高度应该在燃气炉灶上方至少65 厘米处,65-75 厘米之间比较合适。
排烟罩清洗的方法
1.开启风机检查风机是否运转正常,然后关闭风机总电源开关。
2.将电源、插座、开关、灶眼等及现场设施用遮盖物做好保护。
3. 一切准备就绪,自上而下开始作业。
4. 取下托排放入去油剂水中浸泡,使其软化脱脂便于清洗。
5. 用高压水枪将去油剂喷射在需清洗的部位。
6. 自抽风口部位开始除油。
7. 烟罩外面板擦拭干净后上不锈钢保护剂。
8. 送风球及照明灯的清洗、擦拭。
9. 平型管道、管线,烟罩与灶台间墙壁的擦拭。
10. 严禁铝制品设施用强碱性药剂清洗。
11. 将灶台、灶面用毛巾擦拭干净。
12. 拆除水源电源保护物,检查电源盒是否有水。
13. 检查灶眼、鼓风机内是否有水。
14. 作业现场保持干净,整洁。
15.对死角及射洗不到位的地方进行人工擦拭,清理干净。
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