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白酒风冷冷却器的结构
酿酒用白酒风冷冷却器气密度试压可靠,酿酒设备适用于大米、玉米、高梁、木薯、小麦等为原料,不经过蒸煮,直接加水,就能在常温下进行成酒,出酒率比传统方法提高40以上,酒香浓郁、绵甜爽、不带酸、辣、 苦及生料味等,不加任何香料勾兑喝后没有涨脑,它也可直接应用于酿制各种米酒、小曲酒、
白酒风冷冷却器
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视频作者:曲阜融兴机械设备有限公司
白酒风冷冷却器的结构
酿酒用白酒风冷冷却器气密度试压可靠,酿酒设备适用于大米、玉米、高梁、木薯、小麦等为原料,不经过蒸煮,直接加水,就能在常温下进行成酒,出酒率比传统方法提高40以上,酒香浓郁、绵甜爽、不带酸、辣、 苦及生料味等,不加任何香料勾兑喝后没有涨脑,它也可直接应用于酿制各种米酒、小曲酒、大曲酒,以代替传统酒曲、酒饼、糖化酶、酵母,在保证原有酒质风味的基础以上,大大提高了出酒率,使产品增加了强大的市场竞争力。
酿酒用白酒风冷冷却器,包括消声器、风机和冷却室,由上至下依次连接,冷却室上方有酒糟汽进口,冷却室下方为进风口,其特征在于:所述冷却室包括外框架和竖直排列在外框架内的多排换热管,外框架上部靠边侧设有与各换热管的上部开口连通的进汽室,进汽室与酒糟汽进口连通,外框架内心于换热管中部位置设有气流改变方向挡板,各换热管的下部开口与可收集酒液的下收集酒槽连通,外框架侧壁靠底部设有与下收集酒槽连通的出酒口,下收集酒槽底部呈近出酒口处低、远出酒口处高。
白酒风冷冷却器的介绍
挑选白酒风冷冷却器的时候,需要注意哪些问题 市场上有各种各样的风冷冷却器,而且不同的风冷冷却器,生产出来的酒不一样,产酒量也是不一样的,而且在使用的过程中,要根据自己的需求购进合适的酿酒设备,在生产的过程中,酿酒风冷冷却器,酿酒设备也有很多种型号,而且不同的型号生产出来的酒品也是大不相同的。如果是家庭使用,有小型的酿酒设备,如果是大型的工厂使用的,可以采用大型酿酒设备。 防止挑选有压力的风冷冷却器,这样不利于酒的发酵,判别酿酒设备是否有压力能够通过两点来判别:一是,通气导管直径巨细;二是,管口是否逐步变小。关于酿酒设备和出酒的比例,酿酒的比例首要在于发酵,白酒风冷冷却器设备影响比例不大,不要信任什么好设备就酿出什么好酒,不是的,设备跟酒质相关的是进步酒的纯度,看是否能排出杂质。
白酒风冷冷却器厂家分析酿酒设备与酒质
白酒风冷冷却器厂家分析酿酒设备与酒质
固态发酵固态蒸馏,固态蒸馏时由蒸汽将固态酒醅中的乙醇(酒)带出。因蒸气不能超过100度,影响酒质的高沸点物质(沸点超过100度)不会蒸出,所以酒质较好。 风冷冷却器不仅克服了液态蒸馏的弱点,而且达到并超过了固态蒸馏的水平。
采用熟料半固态、液态法酿酒的用户,若资金紧张,可暂时继续使用旧式设备,但酒质相对较差;
为了获得较好的酒质,以利销售和提高竞争力,建议购买我们的新型融达酿酒设备;
采用生料液态法酿酒的用户,购买我们的新型酿酒设备或可调锅盖,使酒质得到保障;
生料酿酒省工省力省料,昆明风冷冷却器,但使用我们的酒曲、掌握我们的生料酿酒技术、并采用我们的酿酒设备,才能高产稳 产高酒质。
掌握好这几点,白酒风冷冷却器,选择正确的酿酒设备才能酿成更好的酒,
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