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香肠以猪或羊的肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成，目前越来越多的香肠线扎机已实现自动化，但是还存在一些问题。扎线香肠的抽线机，包括阻挡部件和收线部件，阻挡部件具有宽度大于扎线直径但小于肠体直径的缝隙，收线部件用于牵引穿过阻挡部件缝隙的扎线。香肠扎线机结构图：1、双条同时自动工作，香肠扎线机设备，工作时完
香肠扎线机结构图
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视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
香肠以猪或羊的肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成，目前越来越多的香肠线扎机已实现自动化，但是还存在一些问题。扎线香肠的抽线机，包括阻挡部件和收线部件，阻挡部件具有宽度大于扎线直径但小于肠体直径的缝隙，收线部件用于牵引穿过阻挡部件缝隙的扎线。香肠扎线机结构图：1、双条同时自动工作，香肠扎线机设备，工作时完全不用人为看守。虽然这样可以解决诸多香肠线扎机在扎线时未能一节一节裁剪需要后期再进行修剪的问题，但是这样直接硬扯容易使香肠与香肠之间挤压，对香肠的外形造成不必要的损害，有时候还会出现肉料被挤出肠衣的现象。
全自动绕线扎线机性能说明
① 本机可大大降低员工疲劳强度，提高工作效率，节省扎带
② 员工只需将线放在绕线盘上，踩脚踏开关自动绕线，机器自动将绕好的线放到扎线口处，机器自动扎带。
③ 本机可进行绕线长度调整，绕线圈数设定，扎线长度、圈数设定，可进行产量计数。
④ 本机采用PLC程式控制，文本显示器进行参数设定，操作简单方便。
⑤ 本机适用于AC电源线、DC电源线、USB数据线、视频线、HDMI高清线等各各类传输线采用包胶铁芯扭扎成束之用。
香肠扎线机售后服务：
1、保修服务: 产品从调试合格之日起,保修一年,保修期内产品损坏非人为所致的免费修理，(注:易损件不在保修范围内)。
2、调试服务:如需调试，由我厂负责派技术员去现场调试，培训操作工，经调试合格后需方出具验收报告。
3、培训服务:供需双方友好协作，我厂派技术人员前往协助指导安装、调试，直到能使用本设备并正常运行。
4、维修服务:设备发生故障,需方经维修不能解决故障的情况下,供方就在接到传真或电话后三天之内到达现场服务。
5、终身服务:设备三包期结束后仍能为您提供产品的终身服务。
6、配件服务:供方在接到需方电话或传真后,无特殊情况下即可发货。
香肠扎线机结构图特点
1、设备运行动作均气动元件来完成，性能可靠，维修保养方便。
2、降低包装成本与扭结相比可节省肠衣10%以上
3、应用灵活、操作简便，生产。
4、产品熟制冷却后，抓住线绳一拽即断，省工省力
5、适应于台湾热狗肠、台式烤肠、脆皮肠、早餐肠、鸡肉肠、欧式烤肠、中式腊肠等。
使用设备时当操作人员打开电源，机械自动进行系统的初始化，当防护罩确认盖好后，没有任何报警，机器自动对好零位，即可进行工作。
香肠扎线机的使用：
1、把标准的气源接到二联件上，然后把香肠扎线机的气压调到0.6兆帕。
2、侧面的开关打开气源，然后把按板调到需要的长度处。
3、把灌装好的香肠从孔中传过去，人工移动香肠到按板处并按一下按板，这时开始给香肠扎线。
4、移动香肠扎结的位置拉到按板处按下，如此反复直到整根香肠扎结完。
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