面筋粉简介
面筋粉,也叫小麦谷朊粉,学名为活性面筋粉和小麦蛋白,是将小麦粉的非蛋白质成分(淀粉或其他碳水化合物等)分离去除之后提取获得的、水和面后具有高度粘弹性的小麦蛋白质产品。
二、面筯粉的成分
面筯粉是从小麦面粉加工提取一种植物蛋白,是由多种氨基酸组成是营养丰富的活性蛋白质。
三、面筋粉的特性
面筯粉具有很强的吸水性、粘弹
谷朊粉的批发报价
面筋粉简介
面筋粉,也叫小麦谷朊粉,学名为活性面筋粉和小麦蛋白,是将小麦粉的非蛋白质成分(淀粉或其他碳水化合物等)分离去除之后提取获得的、水和面后具有高度粘弹性的小麦蛋白质产品。
二、面筯粉的成分
面筯粉是从小麦面粉加工提取一种植物蛋白,是由多种氨基酸组成是营养丰富的活性蛋白质。
三、面筋粉的特性
面筯粉具有很强的吸水性、粘弹性、粘附热凝性,并且具有清淡香醇味及带谷物口味等物理性。
四、面筋粉的用途
面筋粉适用各种方便面、面包、鱼肉制品、素食佳肴以及水产养殖,宠物饲料想提高蛋白质也需要面筋粉为基础原料。还是钓鱼拉丝粉的原料。

瑞麦嘉禾常年大量供应面筋粉,谷朊粉。可以发快递,物流,快运,路上所有损失我们都会承担,瑞麦嘉禾实体店20几年,实力杠杠滴,每天12点都会把当天的订单发货。可以个各大平台一件代发,欢迎您的来电和咨询哦
北京瑞麦嘉禾商贸有限公司的经营方针
每个公司都有自己的经营方针,瑞麦嘉禾也不例外,瑞麦嘉禾现在把谷朊粉、面筋粉的经营和推广放在主要的位置,也不是光因为谷朊粉面筋粉的利润空间高,而是感觉这个产品是个新鲜事物,有挑战性,而且素食行业前景一片光明,因为随着人们的生活水平逐渐提高,对素食的要求也越来越高,对经营谷朊粉销售的商家和生产谷朊粉的厂家都提出了更高的要求。随着谷朊粉生产技术的改良,其应用范围进一步扩大,现还被广泛应用在水产饲料工业中。

北京瑞麦嘉禾商贸有限公司不管线下和线上都做好了很充足的准备来迎接来自天南地北的朋友。每个客户的要求都是给瑞麦嘉禾一次又一次的挑战和改善的机会,瑞麦嘉禾竭诚为每个客户着想,力争安全无误的把谷朊粉送到客户的手里。
新小麦产的谷朊粉和陈小麦产的谷朊粉有区别吗?
新小麦产的谷朊粉和陈小麦产的谷朊粉是有区别的,由于刚产的小麦有两个月的醒嘴期,这个期间一般生产厂家都会新陈麦子掺着生产,新小麦比例大的情况下,生产出的谷朊粉颜色发青,粘度比较大,谷朊粉的粘度太大对制作面筋是有一定影响的,虽然有影响,但也是可以解决的,那就是和面时用凉水和面,醒至1至2个小时,比用温水和面醒面的时间久一些,这样会在一定程度上缓解其带来的影响。将普通民用高精粉与水按一定比例送入连续式揉和机中混合搅拌,使物料在机器内既受轴向挤压力,又受到一定的径向力,经过充分揉和,使面粉中的蛋白质与水均