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重庆小面加盟浅析小面的详细做法及配方,重庆小面只有做得好才有味
重庆的小面很好吃,非常出名,几乎很多地方的小吃街都有卖重庆小面的。重庆小面的种类很多:素小面、豌杂面等,但是都离不开肉臊子,多有很多人都知道,肉臊子是重庆小面的核心,今天我们就来说说重庆小面肉臊子的详细做法。
今天做重庆小面的肉臊子
开一家小面连锁加盟店前景
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视频作者:重庆市红通通餐饮管理有限责任公司
重庆小面加盟浅析小面的详细做法及配方,重庆小面只有做得好才有味
重庆的小面很好吃,非常出名,几乎很多地方的小吃街都有卖重庆小面的。重庆小面的种类很多:素小面、豌杂面等,但是都离不开肉臊子,多有很多人都知道,肉臊子是重庆小面的核心,今天我们就来说说重庆小面肉臊子的详细做法。
今天做重庆小面的肉臊子,除了猪肉,还加了点鸡肉,这样营养丰富了。今天做上一大碗肉臊子,以后吃面条、夹馒头都可以。猪肉选三肥七瘦的前腿肉鸡肉选择略带油脂的新鲜鸡胸肉。
自制酱料配方:猪肉丁200克、鸡胸肉丁克、香辣老盐菜200克、生姜一块、小葱三棵、泡椒克、红油豆瓣酱适量、生抽适量、花雕酒适量、胡椒粉少许、花生碎50克、熟芝麻少许、油适量。
重庆爽小面加盟,重庆正宗小面加盟费用,重庆小面加盟开店如何选址
面馆加盟店为什么会赔钱看完重庆爽小面给的几个观点吧
一、你的店址真的选对了吗
面馆生意也有大有小,比如说80平以内的小面馆,进驻商场这种核心商圈就不合适,为什么
1、商场的店铺租金一般都不便宜,开小面馆交大额房租实在划不来;
2、商场人量虽大,但并不见得就适合小面馆生存;
3、商场通常都有硬性的统一营销活动,初入市场的小面馆不见得能应付的来。
二、产品很关键
市场上的面馆千千万,为啥顾客一定要来你家无非是你家有别的地方没有的特色啊,既然是做加盟生意,那挑的时候就一定要注意了,看综合实力很重要,但是产品口味、特色更关键。
产品才是核心竞争力啊朋友!产品没特色,口味不出众,你怎么跟同行竞争你说你价钱实惠量大这种账消费者可不见得买,店铺就这么经营下去,你不赔钱谁赔钱
三、踩了加盟陷阱的雷,你怎么会不赔
除了上面说到的这些问题,还有一点,那就是落入了加盟陷阱。加盟的初衷是借势借流量,但前提是你别踩到陷阱雷。小编在这里提供几个避雷的方法:
1、别贪便宜:天下没有免费的午餐,别为了省一时的加盟费,选择一些根本没什么名气的加盟,要这样你还不如自己开店自己做,都比盲目扔钱要有胜算的多;
2、找正规渠道:这点跟上一条有点相似,现在网络比较发达,你要看准一个想开店,就一定要找正规平台,比如网上这样的去咨询,刚咨询就让交加盟费的,承诺一定能赚钱的十有八和九的都是假的。
重庆小面加盟店想要长久经营应该怎么做
重庆小面加盟店想要长久经营应该怎么做无论是哪个创业者,他们选择了创业开一家重庆小面加盟店,那么必定就是想要以经营重庆小面加盟店为自己的长久的一个事业,或者成为事业起航的一个起点,那么对这家重庆小面加盟店的经营必定是需要长久的。但是在这个市场瞬息万变的市场上,怎样才能