企业视频展播，请点击播放视频作者：南京功茂机电设备有限公司
皮带式切菜机2000×1000×1380
1.变频控制，输送带、刀盘速度可调节；可更换刀盘，实现不同规格的切割需求；
2.动力系统采用多股楔形带，噪音低。整体采用框架式结构，牢靠坚固；
3.支撑轴为内置防水轴承，电器元件整体密封防水。
4.采用通过欧盟CE认证的斜齿轮减速电机，转动组件全部采
切菜机生产厂家
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视频作者：南京功茂机电设备有限公司
皮带式切菜机2000×1000×1380
1.变频控制，输送带、刀盘速度可调节；可更换刀盘，实现不同规格的切割需求；
2.动力系统采用多股楔形带，噪音低。整体采用框架式结构，牢靠坚固；
3.支撑轴为内置防水轴承，电器元件整体密封防水。
4.采用通过欧盟CE认证的斜齿轮减速电机，转动组件全部采用内置进口防水轴承；电器元件有独立的密闭安装空间，加之有经久的检测门密封条保驾护航；
5.国际不锈钢Subo刀片；压菜机构，选用特殊角度的刀片；
6.开放式上掀检测门，由稳固的弹簧强力支撑；
7.快拆式装输送带，卫生清洗更方便；
8.切割仓门底部装配电磁感应安全开关，运用技术在仓门打开的瞬间确保刀盘完全静止，实现零伤。
9.机体采用SUS304不锈钢材质，表面喷砂亚光处理，经久易清洁。
真空（非）油炸设备 干燥设备经济适用
设备具有适用性广，投资少、产生废弃物少、操作简单和易于控制等特点，具体如下所述。
(1)适用性广。许多原料都可以用变温压差膨化设备进行加工。目前，国内外已有数十种食品原来进行过变温压差膨化干燥加工，生产的许多产品具有良好的感官和营养特性，能开发出许多有较好市场潜力的产品。
（2）果蔬脆片加工设备投资少，效快。和其他设备投资相比，新一代果蔬脆片加工设备、膨化设备投资少，效快。一般投资在100万--200万元，当年投产次年即可收回投资，是集经济效益，社会效益于一体的高科技项目。
（3）产生的废弃物少，符合环保要求，膨化原料一般是果蔬可食部分直接经过切分--预干燥--膨化干燥制成。许多加工副产物也可以进一步加工利用，产生的废弃物少，符合环保要求。
（4）操作简单，易于控制。膨化食品生产工艺中有几个关键环节，生产技术容易掌握，设备构造相对简单，易于操作。
果蔬清洗洗涤
大多数水果和蔬菜在洗涤后都是安全的，但是对于安全生产存在很多困惑。我们做了我们的研究，发现了一些过时的神话。你需要一个漂亮的产品来洗涤水果和蔬菜清洗线来洗涤水果和蔬菜洗涤物以杀更多的细菌，但缅因大学的研究表明，自来水是一项好工作或更好的工作。当产品冲洗时，水可以去除98％的细菌。目前尚不清楚残留物是否可以安全食用。树脂易吸附的前体物质和高分子物质以及悬浮的小颗粒，树脂的使用寿命和脱苦效率明显提高，柚皮苷和柠檬酸盐可以完全去除，并且香味可以果汁和蔬菜汁的汁液得到显着改善。如果您关心自来水的质量，您可以使用蒸馏水。您还可以通过水果和蔬菜清洗线将一部分醋与三份水混合，制作安全的自制产品。但请注意，醋可能会改变产品的味道或质地，因为醋很恶心。您不必清洗有机产品。有机农场试图保持安全生产，但考虑到杂货店的人们，你必须在选择苹果之前触摸每一个苹果。即使是严格控制水果和蔬菜清洗线的有机农场也无法确保产品在运输或商店中不会受到污染。
果蔬加工生产线操作要点：
(1)原料选择：选择充分成熟、柔软的果实为原料。剔除生硬果、腐烂果、病虫害果。
(2)原料处理：将果实洗净沥干，然后用人工或破碎机破碎为浆状。破碎时加适量软水。
(3)主发酵：将果浆放在已消毒的坛子或水泥池内进行自然发酵。果浆装入量为容器容积的80％。果浆入池后加人5％(果浆重)含糖8.5％的酵母糖液。发酵初期要供给充足的空气，使酵母加速繁殖。这种食物干燥技术就衍生出了两种比较常用的加工技术：真空低温冻干和真空低温油炸。发酵中、后期需密闭容器。发酵温度控制在25～30℃。为了防止杂菌，每100千克果浆中加入7～8克亚硫酸。发酵期间每天搅拌2次，待含糖量降至0.5％以下，发酵液无声音和无气泡产生时即为主发酵终点。一般持续5～6天。
(4)分离、压榨：主发酵结束后，立即把果渣和酒液分离，先取出自流汁，然后将果皮、果渣放入压榨机榨出酒液，转入后发酵。
(5)后发酵：主发酵后的酒液中还有少量糖未转化为酒精，可将酒液的酒度调到12度，在严格消毒的容器内保温 20～25℃，发酵1个月左右再行分离。
(6)调配、陈酿：把后发酵的酒液用虹吸法分离沉淀，再用食用酒精调酒度至16度～18度，然后放在地下室内密封陈酿1～2年。
(7)配酒、过滤：用食用酒精将陈酿酒的酒度调至 15度～16度，再行过滤，即为成品酒。
（8）装瓶：将过滤后的成品酒装入消的洁净玻璃瓶内，立即压盖密封，贴标入库。
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