水果保鲜库的特征是什么水果保鲜库的特征： 1、操作技术简单，维修方便。 制冷设备的微机控制温度，自动开机停止，无需管理员监控，辅助技术经济实用。 2、适用范围广：适用于南北方的各种水果、蔬菜、花卉、苗木等的贮藏保鲜。 3、贮藏保鲜期长，经济效益高，葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，质量像初期一样柔软，总损失不到5%。 一次性投入冷库建设，寿命可达30年，经济效益十
天津气调保鲜冷冻库厂家
水果保鲜库的特征是什么
水果保鲜库的特征：
1、操作技术简单，维修方便。 制冷设备的微机控制温度，自动开机停止，无需管理员监控，辅助技术经济实用。
2、适用范围广：适用于南北方的各种水果、蔬菜、花卉、苗木等的贮藏保鲜。
3、贮藏保鲜期长，经济效益高，葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，质量像初期一样柔软，总损失不到5%。 一次性投入冷库建设，寿命可达30年，经济效益十分显著。
冷藏库和保鲜库有什么区别呢
1.冷藏库和保鲜库之间的成本差异如下:
根据不同温度下的冷藏成本，冷库的设计是不同的。在同等规模冷库条件下，冷库的成本远高于生鲜库。这是因为冷柜温度低，制冷速度和要求高，需要功率更大的压缩机。因此，在购买制冷机组时，价格会很高。
2.冷库与保鲜库的温差如下
保鲜库:0 ~ 5℃(主要用于储存水果、蔬菜、食品、花卉等)。
冰箱:-18 ~-25℃(主要用于储存水产品、海鲜、肉类、家禽、等)。
按温度可分为高温、中温、低温和超低温。
功能上可分为:保鲜库，冷柜，速冻柜。
从冷库的使用类型来看，可分为仓储型、交易型、物流周折算型、加工型和综合型。
主要区别在于温度。只有知道客户储存的货物，才知道冷库什么温度合适
果蔬保鲜冷库设计要点节能省钱
果蔬保鲜冷库设计要点
节能省钱
冷库装置设计要考虑后期运用的经济本钱问题，重要的是后期运用中的冷库用电量。节省用电量就要下降冷库围护结构单位热流量，一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会呈现添加建造本钱和糟蹋空间等问题。别的，为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅色彩。蔬菜冷库建筑要避免水蒸气的扩散和空气的浸透。
果蔬干耗
生果蔬菜的储藏要考虑损耗问题，果蔬冷库应尽量采用直接冷却方法，风冷会大大提高果蔬的干耗，影响经济收入。
技术要素
果蔬储存温度一般在0℃~15℃之间，不同水果蔬菜储存温度各不相同，应根据温度分开存放。例如，白菜、胡萝卜、葡萄、苹果存放温度为0℃~2℃，番茄、黄瓜、荔枝等储存温度在10℃左右，香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜存储温度是13~15℃。总之，储存温度过高会加快果蔬衰老，储存温度过低又会导致冷害和冻害的发生，同时也要考虑冷库的湿度。
（作者： 来源：）
