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柠檬酸钾形状以及用途
产品性状:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末。
执行标准:GB包 装 :纸塑复合袋或三层牛皮纸包装,每袋净含量25kg。
储 存 :阴凉、干燥、通风处避光存放,避免与有毒、异味、有色粉末混合存放。
主要用途: 主要用于食品、和实验室分析。在食品工业中可作为缓冲剂、螯合剂
食品级柠檬酸钾图片
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视频作者:大自然食品科技有限公司
柠檬酸钾形状以及用途
产品性状:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末。
执行标准:GB包 装 :纸塑复合袋或三层牛皮纸包装,每袋净含量25kg。
储 存 :阴凉、干燥、通风处避光存放,避免与有毒、异味、有色粉末混合存放。
主要用途: 主要用于食品、和实验室分析。在食品工业中可作为缓冲剂、螯合剂、稳定剂等;可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、干酪乳化、柑橘的保鲜等。
食品添加剂
食品添加剂在超范围使用或是超量使用的情况下,可能会对人的身体健康造成影响。柠檬酸钾可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等。”夏春表示,一种食品里含有的添加剂数量多少与总量只要符合《食品添加剂使用标准》等规定,就不会有太大问题。对于生产者和使用者来说,必须严格准确把握和正确理解食品添加剂的相关特性和使用规范,深入了解被允许使用的食品添加剂特性,结合自身产品的工艺需要,避免使用不具有技术上必要性的食品添加剂。
食品添加剂的好处
1、食品添加剂可以保持或提高食品的营养价值,食品加工时适当地添加某些属于天然营养素范围的食品营养强化剂,可大大提高食品的营养价值,促进营养平衡,提高人们的健康水平。柠檬酸钾食品添加剂
2、食品添加剂可以增加食品的和方便性。食品级柠檬酸钾
3、食品添加剂有利于食品加工操作,适应生产的机械化和自动化。
柠檬酸钾和柠檬酸都是食品添加剂吗?
随着食品产业的不断发展,食品添加剂逐渐成为食品加工生产以及保存中不可或缺的重要组成部分。我国早在食品安全法(1995年)中规定:食品添加剂是为改善食品色、香、味等,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。柠檬酸钾与柠檬酸钠作为常用的食品添加剂,柠檬酸钾与柠檬酸钠都是重要的柠檬酸盐,在食品添加剂中都有着重要的作用,并且在医学以及其他行业都有着不同的应用。并且柠檬酸钾与柠檬酸钠都是无毒食品添加剂,市民可以放心食用。储存:阴凉、干燥、通风处避光存放,避免与有毒、异味、有色粉末混合存放。
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