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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识:
西瓜冷库冷藏保鲜技术,西瓜冷库多少钱一平方
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超市冷库工程
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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识:
西瓜冷库冷藏保鲜技术,西瓜冷库多少钱一平方
西瓜的供应时间可以通过栽培方式(如春提早、秋延迟、保护地栽培)及南北方的调运来调剂,西瓜冷库冷藏保鲜技术也是解决市场供应的提高经济效益的一种有效方法。
采用现代小型冷库安装,在良好的隔热建筑库内,装有机械制冷设备,根据西瓜的贮藏特性,人为调节和控制贮藏环境中的温湿度及气体成分,以延长西瓜的保鲜期。如丰收一号,抗病黑巨霸等中晚熟品种,可贮藏保鲜20-60天,其商品性能较好,效益可观,具体操作规程分述如下:
一、西瓜品种选择
西瓜的品种不同,其组织结构与化学成分各异。同一西瓜品种的组织结构与化学成分又因生长环境因素的影响而有明显的改变。用于贮藏保鲜的西瓜,应选择中晚熟的耐藏品种,其含糖量高,风味佳、色泽鲜亮,瓜蔓和果面均无病虫害。
二、西瓜采收要求
1、成熟度选择 西瓜的成熟期与品种,播种期及坐果后的积温有密切的关系。同一品种,每一年的成熟时期也不相同。确定采收成熟度,选用无损伤瓜果测定仪,将测定仪的探头中心线对准果实中心点上,小于8度为生瓜,大于8度为熟瓜。用于冷库工程贮藏保鲜的西瓜,应选择8成熟的瓜。因充分成熟的西瓜组织易损伤,影响贮藏,导致果实空心倒瓤,食用时绵软无味,甚至腐烂。
2、采收方法 在傍晚采收,有利于降低品温。采摘时,在瓜柄上端留125px枝蔓,可减少水分蒸发及伤口。
恒温冷库的优点:
1、采用聚氨酯泡沫塑料夹心板,导热系数低、强度高、隔热效果好。
2、采用彩钢板为内外面板,要求无毒,无味,大方美观。
3、冷库布局可根据用户要求随意分隔,适用性好,选用方便。
4、压缩机采用进口全封闭或引进技术生产的半封闭制冷压缩机,机组噪音低、性能可靠。
5、制冷配件采用配件,系统可靠性、性能稳定。
6、采用进口电气控制组件,控制精度高,故障率低。
7、系统设置多重保护措施,如电机过热、电流过载、高低压、风机联锁、过欠电压、缺相、启动等保护功能,机组运行安全可靠。
8、安装快捷,建设周期短,投资回报率高 。
9、由于隔热板和建筑构件可以先在工厂内预制,现场进行组装,可大大缩短工程的施工周期。
10、由于库板不受冻隔循环的影响,库房的降温速度不受温度的影响限制,但土建冷库是不允许的。
11、由于现场安装有利于日后的维护和保养。
12、采用涂塑钢板的装配冷库,可满足食品储藏的卫生要求。
一、药品冷库的使用特点
药品冷库能够帮助储藏一些常温条件下没有办法保证药性的各类药品,确保药品本身的特性不发生改变,延长药品的保质期,只是,冷库需要获得监督及的技术认可,方可投入市场使用。
二、药品冷库的使用优势
药品能获得性能优良,具有较为不错的制冷速度,节能省电等多项优点。
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