企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市汇丰食品机械有限公司
真空拌馅机的种类:大型真空拌馅机、小型真空拌馅机、试验室实验用真空拌馅机
搅拌形式分:双绞龙搅拌单绞龙搅拌舢板状搅拌对辊式搅拌形式等。
特点:
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。提取蛋白质,是改善产品的理想设备。用于调匀各种馅料,调料,辅料的常用设备,,便
全自动拌馅机厂家
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视频作者:诸城市汇丰食品机械有限公司
真空拌馅机的种类:大型真空拌馅机、小型真空拌馅机、试验室实验用真空拌馅机
搅拌形式分:双绞龙搅拌单绞龙搅拌舢板状搅拌对辊式搅拌形式等。
特点:
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。提取蛋白质,是改善产品的理想设备。用于调匀各种馅料,调料,辅料的常用设备,,便于操作,增加口感,使馅料爽滑可口,是制作肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。
优点:
采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使各种物料搅拌的更加均匀采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并提高蛋白质。整机采用不锈钢,符合卫生标准。电气安全符合。

【拌馅机】
【汇丰机械有限公司】生产的各种型号拌馅机,通用性好、适用范围广、生产具有冻肉功能,配以辅料使广式腊肠形成风味,肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种...
【汇丰机械有限公司】生产的各种型号拌馅机,通用性好、适用范围广、生产具有冻肉功能,配以辅料使广式腊肠形成风味,肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种



、使用真空拌馅机的好处
使用真空拌馅机的好处使用真空拌馅机可以使肉馅隔绝氧气,减少了细菌滋生,极大的析出了肉类中的蛋白质,提高了肉馅弹脆性和口感,比较受加工用户的欢迎。



真空拌馅机的优点是通过真空负压状态,使食品馅料、肉馅等充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳,是改善产品的理想设备。③应用范围真空拌馅机是制作肠类产品(台烤肠,亲亲肠,波波肠等肠制品)、火锅料丸子的设备,同时也是生产