洗碗机是否能洗得干净是个非常重要的问题，因为如果连东西都洗不干净的话，这洗碗机就没有存的的意义了。
首先对比手洗，洗碗机的所有工作程序都是电脑控制的，你可以将其理解为洗衣机在洗衣服，只不过不同的是，洗碗机需要你把餐具固定在搁物架上。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备
学校厨房设备
洗碗机是否能洗得干净是个非常重要的问题，因为如果连东西都洗不干净的话，这洗碗机就没有存的的意义了。
首先对比手洗，洗碗机的所有工作程序都是电脑控制的，你可以将其理解为洗衣机在洗衣服，只不过不同的是，洗碗机需要你把餐具固定在搁物架上。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理各地的厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
洗碗机高温水+洗涤剂直接冲洗，只要摆放正确正常油污会洗的很干净，但是干涸在餐具上的蛋白质不太容易洗。手洗也会有残留，如果用冷水清洗也可能洗不净油污。洗碗机在清洗的过程中可以直接高温杀菌，手洗不能产生能够杀菌的高温反而将抹布上的细菌增加到餐具上。洗碗机是否能洗得干净是个非常重要的问题，因为如果连东西都洗不干净的话，这洗碗机就没有存的的意义了。
洗碗机烘干功能：烘干可是重头戏，洗的再干净烘干不给力也是没用的。没有烘干功能的洗碗机洗完之后碗碟是湿漉漉的，很容易滋生霉菌。目前主流烘干方式分为：余温烘干、热交换烘干、新风烘干、特殊矿物烘干（晶蕾烘干）和PTC热风烘干。
洗碗机PTC热风烘干：具备了冷凝烘干和热交换烘干的两种优势，还带有加热系统，可以直接吹出热风对碗碟进行烘干。类似于吹风机吹干头发的原理，将餐具表面的水珠直接吹干。烘干时间短，烘干效果好，但是能耗要高一些。
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