晓飞歌科技有限公司公司主要经营产品有油焖大虾秘1制酱、蒜蓉大虾秘1制酱、焦香龙虾秘1制调味料、卤虾秘1制调味料、香辣虾蟹秘1制酱、油焖大虾香料包、蒸虾蘸汁。油焖大虾休闲食品、虾球休闲食品、以及鲜虾、虾苗供应。经过二十年的积累晓飞歌系列产品赢得了市场的高度认可和消费者的青睐。集团倡导以安全、绿色、健康的产品来满足广大消费者,做“放心食品、良心食品”企业典1范,力争三年内打造行业的
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晓飞歌科技有限公司公司主要经营产品有油焖大虾秘1制酱、蒜蓉大虾秘1制酱、焦香龙虾秘1制调味料、卤虾秘1制调味料、香辣虾蟹秘1制酱、油焖大虾香料包、蒸虾蘸汁。油焖大虾休闲食品、虾球休闲食品、以及鲜虾、虾苗供应。经过二十年的积累晓飞歌系列产品赢得了市场的高度认可和消费者的青睐。集团倡导以安全、绿色、健康的产品来满足广大消费者,做“放心食品、良心食品”企业典1范,力争三年内打造行业的领1军的。公司以诚信、共赢的合作理念,诚邀天下朋友的加盟,共创千亿龙虾梦!集团在董事长刘晓飞的带领下以发展潜江龙虾产业为己任,打造潜江龙虾文化为目标,将潜江龙虾传播全1球。
用料 干辣椒3个啤酒1瓶花椒一把姜3片葱半根生抽3勺料酒3勺盐适量大蒜一头豆瓣酱2勺龙虾尾1袋尖椒1个
买的现成的龙虾尾,清洗一下,锅里放水,加入龙虾尾,放入一点料酒,煮开后捞出来控干水,锅里放油,加入2勺晓飞歌豆瓣酱炒香,放入葱姜蒜爆香,加入龙虾尾翻炒均匀,加入一罐啤酒,加料酒生抽,盖好锅盖焖煮,等啤酒基本收干,加入切好的大蒜继续翻炒,加入切好的尖椒丁翻炒均匀就可出锅
爆炒龙虾尾的做法
先清洗两遍虾尾,之后龙虾尾用清水加两小勺盐泡半小时
水倒掉在用料酒泡十分钟去腥味,这个时候你可以准备备用材料
大葱要切丝和块两种,在准备一小碗水一会要用上
起锅烧油,先放入花椒炒出香味 可以多炒一会
之后放入 葱块 大蒜 姜 干辣椒一起炒出香味
在放入豆瓣酱炒至出油(记住不爱吃咸的一定要少放这个酱这个酱本身很咸很咸哦)
在放入虾尾翻炒一下之后放入两勺生抽适量料酒翻炒一下
放入水(水不用放太多。莫过虾尾底部就可以)之后放入冰糖一起盖盖子炖到冰糖融化
在放入葱丝翻炒至葱丝断生就可以出锅了
全程不用放盐本身豆瓣酱就是咸的
如果出锅之前你自己尝一下不够你在放盐根据个人口味哦

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