山东省康汇洁净工程有限责任公司是一家经营规模巨大、整体、技术性高超的公司,企业具备空气过滤技术,机械设备安裝、装饰设计,一直以来,获得了山东有关部门的全力支持和帮助。
车间洁净工程基本建设解决方法
一、地面
1、车间地面用地面防滑、牢固、隔水层、抗腐蚀的原材料建造,且平整、无存水、并保持干净。
2、排水设备
食品生产车间的地面要有6-10度的倾斜度,便于排水。车间外
生物厂房净化施工
山东省康汇洁净工程有限责任公司是一家经营规模巨大、整体、技术性高超的公司,企业具备空气过滤技术,机械设备安裝、装饰设计,一直以来,获得了山东有关部门的全力支持和帮助。
车间洁净工程基本建设解决方法
一、地面
1、车间地面用地面防滑、牢固、隔水层、抗腐蚀的原材料建造,且平整、无存水、并保持干净。
2、排水设备
食品生产车间的地面要有6-10度的倾斜度,便于排水。车间外灌渠要加安全防护。地面排水分二种,地漏排水和明沟排水。
选用地漏排水时,地漏周边的地面向地漏洞歪斜的倾斜度约为6度,地漏的
直径大约为100毫米,那样可搜集半经12m的地漏周边地面的水流。
地漏与排水管路应根据弯管联接,并有排气阀设备,避免虫、鼠和臭味从排水管路进到车间。联接排水管的地区要有能够清理的清渣口,避免管道堵塞。
在洁净车间的设计中,通常采用隔断方式将空间分成若干个小洁净区,一般这些房间设置是密闭状态,这样做是为了控制外界的污染。但是较多洁净室会有热湿无法排出的情况,这时会采用排风系统进行处理。
1.工业净化工程生产中由于高温的设备会不断排出热气,热气体排风系统可对其进行热回收处理。当有便或是排气量小时采用隔热措施。
2.有些产品在生产过程中会排出酸或碱性气体,采用酸、碱气体排风系统设置湿式洗气吸收塔进行处理。
3.一般排风系统将生产过程中排出的一般废气直接排入大气。
4.生产过程中有时会用到各类有机物,这时会产生有机物质的气体,采用有机气体排风系统对其进行处理。
5.净化车间内,不同产品在生产过程中会排出不同浓度粉尘物质,采用含粉尘的排风系统对排出的气体进行过滤处理。
6.工业净化工程对特殊成份的产品进行生产时,会产生特殊气体,如毒性、腐蚀性等,采用特殊气体排气系统对排出气体进行处理,达标后排入洁净室大气中。
食品厂无菌检测检验无尘车间具体净化处理加工处理是这般的:
1.无尘车间工程项目空气净化系统由空气净化.空调机组两个份组成。
2.空气净化就是对送入清洁净化车间的汽体进行除尘.,保证生产加工务必。
3.食品厂无尘车间工程项目空调机组是对汽体温度进行制冷或制热.祛湿或加湿调节。
4.食品厂净化车间采用集中化空气净化处理,由油烟净化设备排风系统.排风.排风系统包括勿扰模式水箱.离心风机.通风管道..电动风阀等管道排风系统和由离心风机.新风除湿机.新风系统粗过滤装置.中效过滤器.循环离心式风机.中效过滤器.过滤器组成的家用空调过滤装置两个份组成。
5.食品厂无尘车间工程项目的家用空调基本参数参考:夏季24~26℃,空气相对湿度55~65%;冬季18~20℃,空气相对湿度45~55%。
6.在食品厂无尘车间工程项目中,冷冻机组可以选择
风冷式冷冻机组或者水冷器冷冻机组,包括螺杆式压缩机制冷压缩机组.离心式水泵.玻璃钢冷却塔.储水箱.循环自来水管道.截止阀.测量标识仪表设备等,重要作制冷或制热作用。
7.食品厂无尘车间工程项目中的空气净化系统箱由外壳.离心式风机新风系统安全通道.新风系统过滤网.粗过滤装置.正压送风口.冷交换盘管风机.蒸汽升温或者电加热盘管.中效过滤器.正压送风口.等组成。
8.食品厂无菌检测检验无尘车间外需安裝紫外线杀菌灯,紫外线杀菌灯的安裝和合理布局需规范。
食品企业洁净工程洁净室级别规定
依据在《食品生产许可审查通则》标准,提议食品企业蛋糕烘焙生产流水线洁净室级别确保10千级(30千级对现阶段食品保质期愈来愈短的发展方向早已不足用了),一些地区可按照规定调节就可以。
食品企业洁净工程的清除规范
1.可吸入颗粒大容许数(一立方米)。
2.大或相当于0.5μm的粒子数不可以超出3500000个,大或相当于5μm的粒子数不可以超出20000个。强烈推荐仪器:灰尘粒子记数器
3.微生物大容许数。
4.落菌数不可以高过500个一立方米。强烈推荐仪器:落菌采样器
5.沉隆菌数不可以高过10个每细胞培养皿。
6.压力差:一样洁净室等级的洁净室压力差保持一致,针对不一样清除级别的邻近洁净室中间压力差要≥5Pa,洁净室和非洁净室中间要≥10Pa。强烈推荐仪器:压差计
7.温度环境湿度规定:十万级洁净室对温度.环境湿度无特别是在要求时,以衣着无菌服不造成舒适感为宜,温度一般操纵在春季20~22℃;夏天24~26℃;起伏±2℃。冬天洁净室环境湿度操纵在30-50%,夏天洁净室环境湿度操纵在50-70%。强烈推荐仪器:温湿度仪
8.配电设备:洁净室(区)的具体生产制造商住用地一般光照强度值宜≥300Lx;輔助个人工作室.工作中员净化处理解决处理和原材料净化处理解决处理专室.气闸室.过道等的光照强度值宜为200~300Lx。强烈推荐仪器:亮度计
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