食品添加剂氯化钾生产厂家——想了解食品级氯化钾，可来电咨询江苏紫东食品有限公司。
为何使用食物添加剂？
食品添加剂的作用很多，食品生产企业都离不开，事实上，除了生产厂家，大部分消费者都喜欢使用一些添加剂。
归根结底，造成食物添加剂的原因有以下几点：
确保食物新鲜，确保安全。
例如，防腐剂能减缓霉菌，空气，细菌，真菌，酵母等导致的食物变质。
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水产养殖饲料用食品添加剂氯化钾生产企业
食品添加剂氯化钾生产厂家——想了解食品级氯化钾，可来电咨询江苏紫东食品有限公司。
为何使用食物添加剂？
食品添加剂的作用很多，食品生产企业都离不开，事实上，除了生产厂家，大部分消费者都喜欢使用一些添加剂。
归根结底，造成食物添加剂的原因有以下几点：
确保食物新鲜，确保安全。
例如，防腐剂能减缓霉菌，空气，细菌，真菌，酵母等导致的食物变质。
提高其营养价值，增加其生物利用程度。
很多食品都含有维生素、矿物质和纤维，这些都是为了补充人体所缺少的或在加工中丢失的，也可以通过改善食品的营养来增加其生物利用率。
提高食物的口感，质地和外观。
加入自然或人造的调味品和甜味剂，使食品味道更好，使顾客反复购买，甚至成瘾。
色素可以让食物变得五颜六色，增强食欲，乳化剂、稳定剂、增稠剂等，能改善食物的质感和粘性。
膨松剂可以在烘焙时使烘焙食品变得更大，口味更好。
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食品添加剂氯化钾批发价格——想了解食品级氯化钾，可来电咨询江苏紫东食品有限公司。
食品添加剂工业发展概况：
2000年时，我国的食品添加剂产业产值达到200亿元，主要产品的生产规模达到了两百万吨，其中一些产品（例如糖精、柠檬酸）的出口超过了世界贸易总量的90%。食品添加剂是我国精细化学品出口创汇的一个重要产业。其中至具竞争力的是：苯甲酸钠，柠檬酸，醋酸，乳酸，维生素C，糖精，味精，甜味剂等。《生物产业发展报告2006》显示，目前有1500多家食品添加剂生产厂家，1600多个品种，其中很多品种占据了世界主要的市场份额，年生产能力约四百万吨，产量三百五十万吨，产值三百五十亿元。由于食品行业和餐饮行业的迅速发展，食品添加剂成为食品加工业和餐饮业的重要组成部分，其发展的环境和条件也得到了改善。截至2010年，取得食品添加剂生产许可证的企业有1837家。
食品添加剂是罪魁祸首？
“要是这家店在宣传上说‘食物中没有添加任何添加剂’，那就是的。”
院士孙宝国说，我们不能将一些添加的“锅”也扣在食物添加剂上，使人们对食品添加剂产生反感和畏惧。苏i丹红和三聚qing胺都是的！
为什么泡面的汤，总是比自己做的要新鲜？为什么从超市里买到的面包，要比用面包机做的更有弹性呢？黄桃罐头怎么又甜又不油腻呢？这一切，都是因为食物的缘故。中养学协会前会长程义勇指出，食物添加剂能提高食物的、色泽、香味、味道，集防腐、保鲜、加工工艺于一身。
网传着很多关于食品添加剂的传言，都是对人体健康不利的。其实，食物中的添加剂随处可见，比如大米的防腐剂，比如油中的剂，比如馒头中的。只要添加到一定的，就能保证食品的安全性，而且不会对人体产生任何的伤害。
即使是“零添加”，也未必就没有添加剂
“没有任何违禁的添加剂，就好比一个标有苏丹红的咸鸭蛋，根本不可能存在于食品中，更不可能出现在食品中，这是厂商的职责和义务。”王浩分析，“零添加”就是没有添加任何合法的添加剂，这就很有趣了，明明是允许添加的，但在产品上，却标注了没有，这会让人产生一种错觉，以为这些添加剂是有害的。
“另外，也有一些商家表示，不会说没有添加特殊的成分，只是简单地说，没有添加，让人误以为这是一种没有添加任何添加剂的食物。”王浩说，有些食物本身并不需要添加任何的防腐剂，这是由于这些食物不会使那些腐烂的微生物“生儿育女”，例如：蜂蜜（高糖）、方便面（乾燥）、腌渍（高盐）等。尽管这些食品中并没有添加任何的防腐剂，但也会包含其它的食品添加剂，从而误导消费者。
王浩说，问题的关键在于，有些食物的外包装被打上了标签，虽然上面写着“零添加”和“不添加”，但实际上是在增加。因此，“零添加”、“不添加”等产品，都成了商家的广告手段，既危害了消费者的知情权，又破坏了食品市场的正常竞争。因此，禁止食品生产和经营单位在食品包装上标明“不添加”、“零添加”字样，这既可以对企业的生产、经营活动起到一定的促进作用，也可以使消费者的信息得到充分的保护。
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