切片机的使用方法
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
使用步骤:
1、切片机安装平稳,不影响正常操作。
2、试机时刀片转速正常,无异响。
3、刨肉员操作时注意个人卫生、操作卫生和出品卫生。
4、使用前调整好切片所需要的薄厚度
350切丁机报价
切片机的使用方法
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
使用步骤:
1、切片机安装平稳,不影响正常操作。
2、试机时刀片转速正常,无异响。
3、刨肉员操作时注意个人卫生、操作卫生和出品卫生。
4、使用前调整好切片所需要的薄厚度,紧固好所刨物品,然后开机。切片时严禁手接触刀片。
5、换肉程序:先关机、取肉、夹肉、开机、刨肉。
6、操作使用时严禁戴手套但要带袖套。
7、切片机运转时刨肉员要在场亲自操作,不得将切片机交给他人使用。
8、要在断电时才可清理切片机。
砍排机的特点:
超大的进料仓设计,精密控制,大小块原料均适合使用
采用丝杆控制,能够切出超薄的产品,提升切片的精度,更具稳定性。
由变频器分段控制,确保加工产品的质量和效率。
安装安全传感器,刀片的外护罩、原料投入口、出料口护罩、肉屑箱打开时能自动切断电源,运行停止装置,确保操作安全。
切肉机设备的全身包括:机身主体架构,进口刀组,压杆和齿轮机构。在更换刀组的组合时,可以将猪肉,鸡胸肉,鱼等原料切成不同规格的块跟片状。切割的规格需要定制而成,切割的范围为20公分到50公分不等!
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