在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。制作爆米花的原材料主要有三种，分别是玉米、大米以及小米，我们通常吃到的爆米花都是用玉米加上黄油、酥油、糖等辅助材料制作而成的。爆米花的热量很高，可以迅速为人体补充能量。爆米花所含的天然维生素E可以延缓衰老，爆米花是一种多纤维的食品，对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充。如果爆米花机的照明恒温开关工作后照明灯不亮，更换灯泡，如果爆米花机恒温
小型爆米花机
在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。制作爆米花的原材料主要有三种，分别是玉米、大米以及小米，我们通常吃到的爆米花都是用玉米加上黄油、酥油、糖等辅助材料制作而成的。爆米花的热量很高，可以迅速为人体补充能量。爆米花所含的天然维生素E可以延缓衰老，爆米花是一种多纤维的食品，对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充。
如果爆米花机的照明恒温开关工作后照明灯不亮，更换灯泡，如果爆米花机恒温器无温度应检查底板恒温器是否短路。如果爆米花机的外表金属感应面过大，请检查是否有良好的接地装置。从色泽上也可看出，爆米花有黄油淡淡的香槟色，而劣质的则呈现米花本身的洁白。爆米花是将玉米粒经过高温高压进行加工后，使其迅速爆裂而成的一种膨化食品，深受很多年轻人的喜爱。爆米花里面一般含有大量的膳食纤维、叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素以及硫胺素等营养物质。
如果爆米花机的照明恒温开关工作后照明灯不亮，更换灯泡，如果爆米花机恒温器无温度应检查底板恒温器是否短路。如果爆米花机的外表金属感应面过大，请检查是否有良好的接地装置。打开爆米花机加温开关，锅体不热，加温指示灯不亮，保险断，请检查是否爆米花机的锅体内加热器接线有故障，检查温控仪失灵，炉盘接线短路。先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷，待玉米爆裂完毕，几乎无爆裂声时（约5分钟），打开锅盖，倾倒出锅。爆谷时请注意爆谷情况，防止烧焦。同时活动门关闭，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒动玉米直至爆谷完成。避免让油滴到爆谷盘边框，防止弄脏盘边和过热燃烧。
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