广州万奥——厨房通风工程 酒店通风排气工程方案
饭店厨房的布局可以分为 L型， T型， U型，岛型等，可以根据厨房的实际面积大小和主人的实际需求来设计。但不管是何种形式的布置，都要尽量遵循厨房工作的“三角原理”，即收拾物品，打扫，做饭等工作要流畅，不拥挤。酒店通风排气工程方案
通风设备安装厂房车间除尘除异味全市服务专注通风管道，空调管道，焊烟除尘，消音除尘，管道
酒店通风排气工程方案
广州万奥——厨房通风工程 酒店通风排气工程方案
饭店厨房的布局可以分为 L型， T型， U型，岛型等，可以根据厨房的实际面积大小和主人的实际需求来设计。但不管是何种形式的布置，都要尽量遵循厨房工作的“三角原理”，即收拾物品，打扫，做饭等工作要流畅，不拥挤。酒店通风排气工程方案
通风设备安装厂房车间除尘除异味全市服务专注通风管道，空调管道，焊烟除尘，消音除尘，管道保温，油烟净化，环保工程，一切厨房设备，铁货架，不锈钢制品，共板通风管道，烟罩、电子油烟净化器，白铁皮管道加工制作，不锈钢制作安装工程，不锈钢烟罩管道，各种通风管道安装设计，大小型油烟罩设计及安装，油烟管道白铁设备通风系统工程承包。 酒店通风排气工程方案
公司目前主要承接各类餐饮厨房排油烟处理工程项目，达到油烟净化实现目测无i烟排放的效果、饭店新风系统工程项目，打造安静舒适的烹饪与就餐环境、以及餐饮厨房整体配套工程。在餐饮厨房工程项目的设计及施工过程中，我们将根据客户提供的资料及厨房标准并结合当地餐饮特点与客户协商建立厨房餐饮设施的要求和流程，提供整个厨房的概念设计。 酒店通风排气工程方案
排油烟的主管道风速，很多资料或手册都建议控制在8-10m/s，我个人认为还是要看项目的情况和第i一级油烟净化器的形式。以前，我很喜欢把风速控制在10-12m/s，但现在之所以很多人士会把设计速度降下来，我觉得主要原因还是在两方面：一是噪声问题，二是很多烟罩使用的第i一级过滤对速度有一定要求，很多设计师掌握不好支风管的平衡设计，造成主管速度过快也影响到部分支风管的速度超出要求。酒店通风排气工程方案
三、安全性和环境卫生：厨房设备在安全性层面要充分考虑实际操作工作人员应用是不是安全性并有避免各种各样安全事故产生的保护设备，如全自动关闭电源、全自动关机、全自动警报和电线接头。在环境卫生层面，饮具机械设备应当由不产生毒副作用转移的原材料做成，内腔应当由不锈钢板材做成，严苛禁止在设备内腔应用镀锌钢板或刷漆。酒店通风排气工程方案
四、方便使用：饭店职工流通性大，厨房的职工学历良莠不齐，因此尽量挑选应用较便捷的厨房设备，不用哪些特殊知识和技术性便能够应用并非常容易维修的。
五、绿色环保性：因为我国对排出等管控幅度越来越大，环保节能性早已变成一种流行，环保节能性好的厨房设备，热效高、电力能源使用率高，促使动能使用量低，也会更环境保护。酒店通风排气工程方案
（作者： 来源：）
