桑葚食疗治l病方法:
1、自汗、盗汗
桑葚子10克,五味子10克。水煎服,逐日两次。
2、须发早白、眼目昏花
桑葚子30克,枸杞子18克,水煎服,每日一次;或桑葚子30克,首乌30克,水煎服,每日一次。
3、肺、阴虚潮热、干咳少痰
鲜桑葚子30克,15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各一次。
4、
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桑葚食疗治l病方法:
1、自汗、盗汗
桑葚子10克,五味子10克。水煎服,逐日两次。
2、须发早白、眼目昏花
桑葚子30克,枸杞子18克,水煎服,每日一次;或桑葚子30克,首乌30克,水煎服,每日一次。
3、肺、阴虚潮热、干咳少痰
鲜桑葚子30克,15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各一次。
4、
桑葚子30克,15克。水煎服,每晚一次。
5、血虚腹l痛、神经l痛
鲜桑葚子50克,水煎服;或桑葚子膏,每日10~15克,用温开水和少量黄酒冲服。
6、脱l发
鲜桑葚子100克,洗净后与茯苓粉20克、糯米100克,一并入锅,加水适量煮成粥,作早餐食用。天天一剂,连服10天。
桑椹酒的作用:
桑葚性寒,而用桑葚来做酒,正好中和桑葚的寒性。使得更多的人群适宜食用,桑葚酒功效将更为明显。桑椹洗净直接吃可生津止渴,若要达到滋补肝l的功效,l好每天饮用少量的桑椹酒。
桑椹酒是一种重要的中药,具有补肝益,利水消l肿的功效。适用于因阴不足,水热内阻而引起的浮肿、目眩、、口渴、小便不利等病症。在宁原《食鉴本草》中有类似于一些:“补五脏,明耳目”的说法。又有《本草纲目》曰:'治水肿不下则满,下之则虚。'
桑葚酒是潮汕古老的果酒,它是水果酒之中的极l品,具有滋补、养身及补l血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补l血、强身、益肝、补l、明目等功效。
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。深加工后的果汁、果酒等饮品,是世界饮品当中的绿色精品。
桑果是国际上第三代水果的热门研究项目,品种多。鲜果各有风味,有酸甜、低糖、高糖等多种口味;红色、粉色、紫黑、黑色、白色、青色等多样色彩;以香型分有甜香型、糯米型、桂花香型等。有序开发,可以形成规模,自成水果系列。
桑椹也是一种极富营养价值和保健功能的果实。利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒,其营养价值远远高于葡萄果酒。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。对于人类心脏及系统的治l疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗l氧化物质等也远远高于葡萄酒。
桑葚的选用和处理
在挑选桑葚时要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的,如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,市民就要注意了,有可能是经过染色的。所以市民买的时候一定要注意。
由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力,皮就破了。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。用于治(zhi)疗肠燥便(bian)秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由,坛子容量是2300ML,但实际装酒为1500ML,留出800ML的地方可以装入药材,他们瓶口直径4CM可以直接加入药材,这款酒,不单是真正纯粮酿造,而且是陶坛,专门为泡药酒而做的。

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