制作工艺
好的茶坯，为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上基本相同，仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。提花在窨花完成的基础上，再用少量鲜花复窨一次，出花后不再复火，经摊凉后即可匀堆装箱，称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花，要选择晴天采的朵大饱满的优1质花，鲜花的开放度略大些。窨花经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理
养生茶作用
制作工艺
好的茶坯，为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上基本相同，仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。提花在窨花完成的基础上，再用少量鲜花复窨一次，出花后不再复火，经摊凉后即可匀堆装箱，称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花，要选择晴天采的朵大饱满的优1质花，鲜花的开放度略大些。窨花经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶，称窨花，或叫一窨花茶、单窨次花茶。有的为提高花香浓度，还需复窨一次，称二窨花茶或双窨花茶。复窨二次的称三窨花茶，依此类推。特种茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
另外如果早上起来眼睛浮肿，还有一法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。
[原料]野1菊花15克、冰糖20克。
[做法]取野1菊花，沸水冲泡10分钟，入冰糖溶化即可。
[用法]每日2剂，代茶饮用，冲至无味。
[作用]清热解1毒、凉血明目。用于防治鼻1咽癌。
[评注]野1菊花甘苦微寒，清热解1毒，用于治1疗毒痈疥肿。现代研究证实具有抗1菌、抗病毒、抗1癌作用。配冰糖甘凉润1燥，矫味适口，凉而饮之以增清热之功。
玫瑰花的功效
性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内1分泌、补1血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人缓和情绪、纾解抑郁，能改善内1分泌失调，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口愈合，滋润养颜，护肤美容，活1血，保护了肝1脏，和胃养1肝，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃1炎及肝1炎。疏肝解郁，健脾降火和血散淤等功效，能治腹中冷痛，胃浣积寒，顺行血气、安1神、通1便，降火气，可调理血气、促进血液循环，能活1血化1瘀，可缓和情绪，调整内1分泌，适合因内1分泌紊乱而肥胖的mm，调气血，调理女性生理问题;重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱1纹也有帮助。可改善体质，肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥;有丰1胸调1经之效;还可润肠通1便。美容养颜瘦身的佳品。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治1疗口1臭效果也很好长期饮用可改1善睡眠。玫瑰花茶还有助消化、消1脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果好。因玫瑰花有收敛作用，如有便1秘者不宜过多饮用;玫瑰花可理气解郁活1血，乾燥后的玫瑰花蒂若呈白色粉块状，为采收的胶值凝结，而非发霉;对于原发性经1痛，可用约八克的玫瑰花，沸水冲泡10分钟，加些红糖饮用。
菊花茶的泡法
1、菊红茶：菊花10克，红花、丹参各5克。将上3味放入有盖杯中，用沸水冲泡，代茶频频饮用。一般可冲泡3～5次，当天饮完。菊红茶能降低冠脉阻力、改善心肌微循环，坚持服用可降低冠1心病、心1绞痛的发作次数，减轻发作程度。
2、白菊花适宜搭配：桑叶、连1翘、薄荷、桔梗、决明1子、龙1胆草、夏1枯草、枸杞子、熟1地黄、金银花、生甘1草。
3、甘菊花适宜搭配：桑叶、连1翘、薄荷、桔梗、决明1子、龙1胆草、夏1枯草、枸杞子、熟1地黄、金银花、生甘1草。
4、甘菊花的泡法及喝法：可取菊花5-8朵(或3-5朵配少许茶叶)置于饮杯中。先用少许开水冲泡润湿饮用佳。
5、七彩菊花适宜搭配：洋菊花因为性凉，味苦所以喝的时候加上几块冰糖或者蜂蜜
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