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珍惜粮食,作为一种作风,和其他很多老派人谨慎入的习性一样,可能会让20几岁的人感到不适应。食物吃一半扔一半才是这代人的日常。冷不丁谈粮食,年轻一代确实可能反应不过来是什么意思。
历来谈粮食都是谈安全感问题。号召节约反对浪费未必意味着就要没米下锅,更可能的意思是提醒你注意居安思危,不要把安逸和顺境当成当然。
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珍惜粮食,作为一种作风,和其他很多老派人谨慎入的习性一样,可能会让20几岁的人感到不适应。食物吃一半扔一半才是这代人的日常。冷不丁谈粮食,年轻一代确实可能反应不过来是什么意思。
历来谈粮食都是谈安全感问题。号召节约反对浪费未必意味着就要没米下锅,更可能的意思是提醒你注意居安思危,不要把安逸和顺境当成当然。
一种非常的行为,不是说人类饱受粮食不足的威胁么?怎么能干出这么糟蹋粮食的事情。但从安全的角度来说,这么做非常划得来,乙醇技术在和平年代可以消耗掉大量的多余粮食,并降低对外界的依赖。如果到了年代或天灾,那立刻可以停掉这个技术,大家少烧点,把珍贵的粮食拿出来吃。截至2018年,已经在多个产粮大省做了乙醇的试点。
一般来说,食品所含水分越少、包装阻氧能力越强,存放越久。大米、小麦面(干燥过的)、风干豆子,糖、醋、盐、白酒等基本都可以看做期保存。纸面上,90压缩饼干能放4年,自热口粮3年,美军MRE能放5年,大部分罐头3到5年。但只要保存得法,存上个10年、20年再吃没有问题。罐头保存记录是南极探险家创造的,一百多年了还能吃。老美有人做过实验,MRE放了130个月后(11年),除了奶酪、果酱等部分附件挺不过6年,花生酱、薄脆饼干、磅蛋糕、坚果蛋糕等都毫无问题。
方便食品有很多,比如常见的挂面、方便面、荞麦面等等,这些食用起来比较方便,水一煮便能享用,大大减少了烹饪时间,而且只要保持得当,保质期也非常久,尤其是方便面,是很多人喜欢的美味,简单一泡就能享受色香味俱全的美味,几乎很多家庭,常年都要备上很多。俗话说“未动,粮草”,无论什么时候,这些食材家里还是要常备,以备不时之需。

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