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淄博辣椒酱吃法信息推荐「多图」

辣椒面辣椒面针对不一样的餐馆,辣椒面的用途用法也是有很有可能不一样。为何在这儿要提及辣椒面用途用法呢,因辣椒面用途用法危害着大家挑选辣椒面辣度(分成不辣,低辣,中辣,高辣)、香度、色度(深红色,大红色,二红,淡红)、大小度(,中粗,石粉)等,也就可以说与辣椒面价钱是紧密相连的。辣椒面辣度色度香度由其种类决策,前边早已大概解读,下边大家再讲说大小辣椒归属于蔬菜水果类的农业产品,日常需要量非常大
辣椒酱吃法

辣椒面

辣椒面针对不一样的餐馆,辣椒面的用途用法也是有很有可能不一样。为何在这儿要提及辣椒面用途用法呢,因辣椒面用途用法危害着大家挑选辣椒面辣度(分成不辣,低辣,中辣,高辣)、香度、色度(深红色,大红色,二红,淡红)、大小度(,中粗,石粉)等,也就可以说与辣椒面价钱是紧密相连的。辣椒面辣度色度香度由其种类决策,前边早已大概解读,下边大家再讲说大小




辣椒归属于蔬菜水果类的农业产品,日常需要量非常大,因为新鮮辣不能够长期储存

,因此在辣椒丰收的季节,

会将一部分

辣椒开展干躁加工解决,制成辣椒干,提高辣椒的商品经济价值。伴随着市面上

针对辣椒干要求的提高及其质量环境卫生的规定,辣椒干躁加工慢慢解决传统式的晾干方式或土炉烤制方式,转而进到机械自动化,自动化技术,产业化的干躁加工方式。




红辣椒1000克,牛肉600克,黄豆酱600克,番茄酱,豆油300克,胡椒粒10克,盐10克,白糖100克,牛肉粉10克,姜末,炒熟的花生

做法1.将辣椒洗净,用料理机打碎;

2.牛肉切碎或用料理机打碎;

3.锅内入油,将花生炒熟,或用熟油将花生炸熟;

4.锅内入豆油,烧热后加入胡椒粒;

5.加入牛肉翻炒;

6.再加入辣椒碎略炒;

7.加入白糖、盐、姜末;

8.加入黄豆酱;

9.小火炖半个小时,

10.加入番茄酱,拌匀;

11.加入炒熟的花生,牛肉粉;

小诀窍:

弄辣椒的时候要小心,不要弄到眼睛里,偶就不小心弄眼睛里,辣的我是眼泪一把一把的,两个眼睛肿的像红眼兔子一样;这个酱不可加水,辣椒会出水,小火慢慢熬制即可;要不时翻动,以免糊底;做好的酱装到坛子里可以放到阴凉避光的地方可以存放很久;不放花生,放点芝麻也会很香;







祛湿气:辣椒特别适合体内湿气重的人,川蜀地区有吃辣的习惯,就是因为那里湿气重。人体是有调节功能的,为了祛除体内的湿气,就会刻意进食一些辛味的食物。所以,如果你体内也有湿气,也可以多吃些辣。

帮助消化:辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。但有些人不太能吃辣,吃辣就容易胃疼腹泻,这类人好不要通过吃辣椒来帮助消化,有可能会适得其反。







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