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热风炉作为热动力机械的热风炉于20世纪70年代末在我国开始广泛应用，它在许多行业已成为电热源和传统蒸汽动力热源的换代产品
如果启动时控风不当，小风量时间过长，会造成热风炉出现结焦。出现这种现象应用耙子扒散燃烧较旺的火口，使火床各处燃烧均匀，随温度的升高，应步步加风，主要看火调风，不能过快也不能
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在烘干粮食的过程中，掌握好烘干粮食热风炉的温度是其一，操作方法也得正确，在粮食烘干的过程中热风炉出现的故障也得会解决，一般低温结焦是热风炉常为出现的毛病，造成这种现象的原因主要是布风不均引起的，布风均匀时炉温偏低，风量太小，扒动不勤，及时扒散火口也会造成热风炉出现低温结焦的故障。
正确的操作才能保证设备的正常运行，也能得到我们想要达到的效果，其实每件事都是一样的道理。
根据粮食品种和水分以及贮存加工要求，来确定烘干次型和降水多少。一般粳稻水分18％以内烘一次，使可降至标难，水力16％-20％的以烘干两次为宜，以保证粮食质量。需烘干的粮食，必须先经清理，再烘干，以保证供后粮质和降低热耗，烘后粮食必须经过2—4小时缓苏，然后进行冷却。配用逆流冷却塔进行缓苏的粮食在塔内装至三分之二以上时，开始通风粮层要保持一定高度。采用间隙排粮，冷却后粮温不超过外温5℃。要确保冷风量适当，不得将粮食吸出。如配用通风仓冷却，其风道以1．5-2米左右为宣．一般粮联高度2—2．5米，通风时，翻动粮面，在粮面上覆盖草，防止结露。
超过50％基本粮食作物产量有高水分应该烘干，在的南部，每年要烘干玉米和高梁，向日葵籽，蓖麻籽和其它作物。掌握粮食和种籽的烘干工艺，不仅要有使用技术丁具的熟练知识，以便对它们工作状态进行必要的调节，而且还要掌握粮食的生物特性，像烘干的对象，粮食的热稳定性，水分蒸发的规律，粮食和烘干介质在加热温度上差别的本质。
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