二.商用电磁炉保养时应该注意什么
1.电源要求
①建议大家使用电线，建议每台商用电磁炉配备空气漏电保护开关，不能采用插座插头接电，因为两孔插座插头插上后易松动.不牢固，因为商用电磁炉的功率较大，这样易产生瞬时打火，电流增大，比较危险。
②空气开关不要位于商用电磁炉的正上方，防止水蒸气进入开关里面，降低使用寿命。
商用电磁炉保养时应该注意什么
商用电磁灶安装
二.商用电磁炉保养时应该注意什么
1.电源要求
①建议大家使用电线，建议每台商用电磁炉配备空气漏电保护开关，不能采用插座插头接电，因为两孔插座插头插上后易松动.不牢固，因为商用电磁炉的功率较大，这样易产生瞬时打火，电流增大，比较危险。
②空气开关不要位于商用电磁炉的正上方，防止水蒸气进入开关里面，降低使用寿命。
商用电磁炉保养时应该注意什么
3.商用电磁炉忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品250px以上，它的使用温度为10-40℃。
4.商用电磁炉不能使用诸如玻璃.铝.铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。
5.在使用时，灶面板上不要放置小刀.小叉.瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表.录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。
商用电磁灶未来的发展趋势，商用电磁灶正逐步走向世界化，的厨房设备走向国际舞台困难重重。同时国外的厨房设备技术很难在得到有效利用。产品结构向美观、时尚、环保、低能耗方向发展。低附加值产品一定要继续经受住同行业的冲击和更深层次的竞争。
厨房设备的标准化长期困扰着厨房设备行业和企业。近年来低碳厨房已经成为能源战略。相关人士表示整体厨房设备的发展趋势是向节能和智能化发展。
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