第三方检测公司一类是纯检测类，做标准化检测的，例如检测牛奶中的、检测玩具中的重金属含量、检测废水COD、检测空气中甲醛等。这种公司有四万多家，其竞争程度可见一斑。对于普通的检测员，入门学历要求并不高，有些单位甚至只要有关中专就可以。这类检测的新方法是固定的，每天从事的是机械化操作。一些大公司虽然说做产品检测服务，主要涉及到出口检测，听上去很高大上，但实际就和工厂的质检部门差不多，但
水果新鲜度检测
第三方检测公司一类是纯检测类，做标准化检测的，例如检测牛奶中的、检测玩具中的重金属含量、检测废水COD、检测空气中甲醛等。这种公司有四万多家，其竞争程度可见一斑。对于普通的检测员，入门学历要求并不高，有些单位甚至只要有关中专就可以。这类检测的新方法是固定的，每天从事的是机械化操作。一些大公司虽然说做产品检测服务，主要涉及到出口检测，听上去很高大上，但实际就和工厂的质检部门差不多，但依照产品的不同待遇和发展前途还是有些差距的，例如电子电气部门和环境部门在其中就算较好的，而玩具检测是其中差中之差，电子电气和环境部门招的应届生的薪资待遇和玩具部门五六年工作经验的员工的薪资是一样的。
食物检测惯例理化项目及营养成分测验项目。理化目标，枯燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外辨别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值，成分剖析等。 宏量营养素，碳水化合物。总碳水化合物，单糖、二糖、低聚糖、多糖。蛋白质，总蛋白必需氨基酸：赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸： 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。
“民以食为天”，研讨人们的日常日子中联系亲近的饮食问题，其效果不行轻视。食物科学与工程是专门研讨食物工业出产中所用的加工办法、进程和设备，她是食物出产的根本工艺和设备的规划根底，触及化学、物理、农学、生物化学、微生物学、化学工程、生化工程、机械工程、人体养分与食物卫生学、环境办理与工程等的各门学科。
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