肋眼牛排(RIB EYE) :取自于牛肋脊部位,即牛骨边上的肉。肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩,但骨边肉向来好吃,油嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,是受年轻男食客喜欢。推荐火候:四至六分熟。
山东克拉斯克厨业有限公司,生产商用多功能烤炉定做,的产品成就精致的美味,克拉斯克商用多功能烤炉定做产品款式新颖
商用多功能烤炉定做
肋眼牛排(RIB EYE) :取自于牛肋脊部位,即牛骨边上的肉。肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩,但骨边肉向来好吃,油嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,是受年轻男食客喜欢。推荐火候:四至六分熟。
山东克拉斯克厨业有限公司,生产商用多功能烤炉定做,的产品成就精致的美味,克拉斯克商用多功能烤炉定做产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
牛肉营养价值
人体在吸收多样化食物的营养中,不可能全部摄取到所需营养,但从牛肉中摄取为直接和充整的。
牛肉含丰富、易为人体吸收的铁质,将氧气、能量输送到身体各处,都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。
克拉斯克商用多功能烤炉定做产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
商用多功能烤炉定做功能介绍
炉头表面温度接近1200摄氏度,能瞬间锁住食材表面水分和营养,防止其流失,真正做到外焦里嫩。
耐高温筚子表面温度450-500摄氏度,既能迅速的在食材表面形成条纹,又极大的减少了食材与筚子的粘接。
山东克拉斯克厨业有限公司,生产商用多功能烤炉定做,的产品成就精致的美味,克拉斯克商用多功能烤炉定做产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
(作者: 来源:)