厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建，成立于2011年，公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合，以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求，完成客户指标，是我们的企业理念。
小点心类
是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其它辅料(如果料、香料、可可等)而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的
主题茶歇公司
厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建，成立于2011年，公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合，以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求，完成客户指标，是我们的企业理念。
小点心类
是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其它辅料(如果料、香料、可可等)而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点。如腊耳朵、沙式饼干、杜梅酥、挤花等等。
1.黄油、果酱小点心
◇原料配方 富强粉5.2公斤 黄油2.5公斤 糖2.5公斤 鸡蛋2.3公斤 水1.3公斤 香草水少量 果酱适量
◇工艺流程 打料→和面→挤制→烘烤
公司致力于打造移动式星级酒店厨房，高标准的服务，为众多企事业单位及个人提供各种，深圳冷餐会、深圳冷餐会外卖，深圳宴会外卖，深圳自助餐、深圳鸡尾酒会、深圳BBQ烧烤，深圳茶歇，各种家宴。 为您提供一整套完善的餐饮服务流程，可以是公司开幕冷餐会，公司年会冷餐酒会，开工奠基冷餐会，学术研讨冷餐会，产品发布冷餐会，庆功喜宴冷餐会，房展冷餐会，车展冷餐会，时装发布会，客户答谢会。也可以是生日派队，草坪婚礼，同学聚会，谢师宴，乔迁，周年庆，新春联宜，鸡尾酒派队等一切服务，我们的宴会设计师会为您量身制定合理的方案，并视您的需要，指派现场服务人员，为您及您的嘉宾做较周到的服务
从食材采购、美食烹制到活动执行、现场服务均由人士负责。无论您的活动是在室内、办公室，还是在户外、展厅、发布中心，无论您举办的是新品发布、开业庆典、公司活动、野炊烧烤、品酒会、公司年会、商务餐点，还是乔迁之喜、会间茶歇、会展餐饮、同学聚会、生日派对、节日庆典、私人派对、户外野炊、朋友聚餐，我们都将为您提供超五星级的化、个性化餐饮外烩服务。
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