企业视频展播,请点击播放视频作者:商丘市梁园区味佰仟餐饮店
感觉面团会滑腻的,揉一揉就看不到油了做法将面粉放入盆中,放入酵母粉、小苏打和盐拌匀倒入清水搅成小面絮,然后揉成光滑的面团。因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入,揉好的面团非常柔软,但是是稀得沾手的那种,和耳垂一样柔软就可以再放入15克食用油(我一般用色拉油,别的植物油都可以),将油揉进面团中,刚开始感觉面团
鸭脖培训学校
企业视频展播,请点击播放
视频作者:商丘市梁园区味佰仟餐饮店
感觉面团会滑腻的,揉一揉就看不到油了
做法将面粉放入盆中,放入酵母粉、小苏打和盐拌匀倒入清水搅成小面絮,然后揉成光滑的面团。因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入,揉好的面团非常柔软,但是是稀得沾手的那种,和耳垂一样柔软就可以再放入15克食用油(我一般用色拉油,别的植物油都可以),将油揉进面团中,刚开始感觉面团会滑腻腻的,揉一揉就看不到油了,只是感觉面团非常的滋润

无矾油条的做法和配方
将切条的面稍拉,扭一下,放入7—8分热的油中炸至金黄即可。不要担心不熟,高温使油条内部迅速发泡,达到中空的组织,所以只要外面上色均匀了里面就熟了。上面就是我为大家介绍的无矾油条的做法和配方。大家都知道油条是用面粉做的,而面粉的营养价值也很高呢,里面富含蛋白质和维生*,还有人体需要的元素钙、铁、锌等微量元素。所以说自己做出来的油条肯定比市场上更加营养呢。

糯米饭的做法,简单又好吃
6|蒸好的糯米饭底部直接接触蒸汽会湿一点,而表面的又会干一点。所以等糯米饭冷却一点后,拎起纱布给它做*摩,让糯米湿度均匀,颗颗分明。7|然后把糯米饭装入碗中备用。8|接下来做香菇肉汤:热锅倒油放入香菇丁翻炒。9|放入腌制过的肉末炒散。10|肉末炒白后加入前面泡发香菇的水,再加1汤勺料酒、1茶匙糖、1茶匙盐调味。

糯米1小碗油条23根咸鸭蛋3颗海苔肉松辣条榨菜
··用料··糯米1小碗黑米1小碗油条2-3根咸鸭蛋3颗海苔肉松辣条榨菜··做法··1|糯米跟黑米提个晚上用冷水泡好,糯米要比黑米份量多一点。黑米和糯米下锅,加入比平时煮饭少一点的水,硬一点才好吃。2|蒸好的糯米跟黑米铺平,不用铺的太厚,压实。3|锅里不放油,把油条稍微煎一下,是为了吃起来有脆脆的口感。

(作者: 来源:)