个性化学校食堂管理:将有档次公寓饭堂运营模式带到工厂、公司、员工饭堂中,快时尚的用餐,自身选餐、2荤1素、3荤1素、2荤2素、1荤2素等,依据贵公司定制用餐计划方案,非常是早饭,人们企业做得比较丰富,各种各样点心、面包。人性化服务气氛让用餐员工觉得很暖心,健全的沟通体制,处理员工用餐时的各种各样提议和难题,人们十分重视在说用餐员工的沟通上,多方面、迅速地寻找难题,以
承包工厂食堂
个性化学校食堂管理:将有档次公寓饭堂运营模式带到工厂、公司、员工饭堂中,快时尚的用餐,自身选餐、2荤1素、3荤1素、2荤2素、1荤2素等,依据贵公司定制用餐计划方案,非常是早饭,人们企业做得比较丰富,各种各样点心、面包。人性化服务气氛让用餐员工觉得很暖心,健全的沟通体制,处理员工用餐时的各种各样提议和难题,人们十分重视在说用餐员工的沟通上,多方面、迅速地寻找难题,以出示更强的管理方法服务项目。
第十五条 学校应当在食堂经营场所醒目位置或学校信息平台公示食品安全管理机构、食品经营许可证、从业人员健康证明、食品安全风险分级等级标识、日常监督检查结果记录以及菜谱、进货来源、、食品添加剂使用情况等信息。
第十六条 学校除严禁采购、使用食品安全法明令禁止生产经营的食品及食品相关产品外,还应当遵守以下规定:
(一)禁止采购、贮存、使用工业用盐;
(二)禁止采购、使用散装食用油、散装食用盐;
(三)禁止学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁;
(四)禁止学校食堂加工制作四季豆、野外生长的蘑菇、鲜黄花菜、发青发芽土豆等高风险食品。
成本控制
拥有自产自销的后勤基地,结合大规模集团采购、完善的成本控制,味美价更平,所有的大宗食材通过采购平台联合统采,对供应商有着严格的评选并且决定价格, 在食材采购比其他膳食公司和自营有成本上的优势。另外,加工过程控制严格,人员的统一培训管理,自产自销的后勤基地,使得公司在规范的管理下减少浪费,降低损耗,达到成本降低,实现企业与客户的双赢,让膳食味美价更平,物超所值。
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