行星搅拌炒锅清洗之前需要注意哪些事项
1.清洁前需要关上电源。
2.横轴搅拌炒锅不能用水直接冲刷以防止电线沾水影响运用。
3.可用抹布沾相应的清洁剂来擦洗锅里外的污渍,用清水清洁好。
4.不要用钢丝球擦洗拌和炒锅,以免损坏锅的外表结构,会影响运用寿命。
5.清洁结束后要将机器擦干。
自动搅拌
月饼馅炒锅厂家
行星搅拌炒锅清洗之前需要注意哪些事项
1.清洁前需要关上电源。
2.横轴搅拌炒锅不能用水直接冲刷以防止电线沾水影响运用。
3.可用抹布沾相应的清洁剂来擦洗锅里外的污渍,用清水清洁好。
4.不要用钢丝球擦洗拌和炒锅,以免损坏锅的外表结构,会影响运用寿命。
5.清洁结束后要将机器擦干。
自动搅拌燃气炒锅功能特点:
全不锈钢结构.整体封闭无死角。
锅体采用加厚304不锈钢板模压成型
好的节能燃烧器燃烧充分
内装耐热保温装置.使用更节能.热效率可迭70%以上
锅体万便可倾.出料、清洗十分方便。
可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均匀、刮锅底无死角。
加工量大、可以连续作业.节省人力和降低劳动强度
搅拌炒锅采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用电加热方式,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀。不粘锅,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用的传动与密封结构,使传动部位与锅内洁净、卫生, 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品加工设备。
搅拌炒锅
1.型号:200L 300L 400L 500L 600L
2.加热方式:蒸汽,燃气,电,电磁
各种加热方式的优缺点:
1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。
2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀
3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。
4.蒸汽加热: 温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅
搅拌炒锅在日常使用中要学会清洗和保养,搅拌炒锅节省人力,降低劳动强度,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,是性能优良的食品加工设备。我们在对搅拌炒锅清洗和保养时需要注意以下几点:
1.调整四条支脚,使锅位置水平、稳定
2.用洗涤剂清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用。
3.轴承和蜗轮涂好钙基润滑脂。
4.定期检查阀门和电路是否正常,使用3-6个月后检查一次。
产品介绍:
行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。使用本设备的工作场地,必须有良好的通风设施与通风环境;
产品特点:
使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作效率较高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点
加工食品类型:
本产品广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,同时也用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
搅拌方式:
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
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