37、各项优势:
优势一:化、规范化、标准化饮食服务管理公司。
优势二:连锁经营,统一采购、统一配送的大规模和统一管理方式,全新的管理理念。
优势三:有条件严格按操作规程和加工工艺流程进行生产,能保证饭菜按标准出品。
优势四:科学、规范厨务操作流程。
优势五:对员工进
膳食餐饮公司
37、各项优势:
优势一:化、规范化、标准化饮食服务管理公司。
优势二:连锁经营,统一采购、统一配送的大规模和统一管理方式,全新的管理理念。
优势三:有条件严格按操作规程和加工工艺流程进行生产,能保证饭菜按标准出品。
优势四:科学、规范厨务操作流程。
优势五:对员工进行服务意识和操作技术培训,提高员工的整体素质,提升生产员工技术水平。
优势六:来自各地区的厨师,让您领略广东省饮食风味。
眼神要实现“三个度”:
①眼神的集中度:不要将目光聚集在顾客的脸上的某个部位,而要用眼睛注视于顾客脸部三角部位,即以双眼为上线,嘴为下顶角,也就是双眼和嘴之间;
②眼神的光泽度:精神饱满,在亲和力理念下保持慈祥的、神采奕奕的眼光,再辅之以微笑和蔼的面部表情;
③眼神的交流度:迎着顾客的眼神进行目光交流,传递你对顾客的敬意与你的善良之心。眼睛是心灵的窗户。心灵在有了亲和力的理念,就自然会发出神采奕奕的眼光,就很容易形成具有磁性的亲和力的眼神,这样可以拉近与顾客间的距离。
声音语态标准:
1、声音要清晰柔和、细腻圆滑,语速适中,富有甜美悦耳的力;
2、语调平和,语音厚重温和;
3、控制音量适中,让顾客听得清楚,但声音不能过大;
4、说话态度诚恳,语句流畅,语气不卑不亢
服务优势
(1)千喜鹤餐饮管理正规企业;
(2)客户及第三方调查满意的团餐服务商;
(3)、专注、专心、热爱团餐的管理团队;
(4)标准化、信息化团餐员工的新纪录。
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