企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县通达食品机械厂
盖好锅盖，小火煎七八分钟，关火前撒上黑芝麻和香葱末即可（我省略了香葱，因为没有了，建议大家不要省略）。这个锅子我很喜欢，不仅颜值高，还轻便，不粘涂层质量很好，不管是炒还是煎都不粘，洗锅时用清水一涮即可，不用下手，推荐给大家。由于加了面粉水来煎，所以，生煎包的底部开成了冰花，很漂亮。底部极其的酥脆，其他部位是
商用旋转煎包锅厂家
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视频作者：虞城县通达食品机械厂
盖好锅盖，小火煎七八分钟，关火前撒上黑芝麻和香葱末即可（我省略了香葱，因为没有了，建议大家不要省略）。这个锅子我很喜欢，不仅颜值高，还轻便，不粘涂层质量很好，不管是炒还是煎都不粘，洗锅时用清水一涮即可，不用下手，推荐给大家。由于加了面粉水来煎，所以，生煎包的底部开成了冰花，很漂亮。底部极其的酥脆，其他部位是松软的，咬一口馅儿，特别鲜嫩鲜香，一口气就能干掉好几个。
生煎包趁热吃香，所以，一次不要做太多，够吃就好。铁锅按材料大致分为3类，碳含量2%以上的生铁锅（铸铁锅），经过提纯碳含量0.02%以下的熟铁锅（纯铁锅），加入一定比例其他元素的合金锅（不锈钢锅）。但按表面处理方式，分类可就多了去了。搪瓷的，树脂或涂料喷涂的，电镀的，渗氮的，氧化发黑的......铁锅的特性主要由材料决定。生铁很脆，几乎没有延展性，这也是铸铁锅自带厚重属性的原因。熟铁质地软，延展性佳，因此可以锻造成非常轻薄的炒锅。表面处理在一定程度上可以改善铁锅不耐酸碱、易生锈等缺点，使其更易于保养。如氮化铁锅，珐琅铸铁锅等，同时价格也能贵10倍以上。
第十一步透过锅盖就可以闻到一股很香的煎包味，打开锅盖，轻轻的把锅转动一下，然后扣上一个盘子，这样我们的水煎包就做好了，颜色金黄诱人，吃起来口感外香里软，我觉得比外面早餐店买的好吃多了，好了水煎包就做好了这样做的水煎包，底部金黄酥脆，口感蓬松柔软，香气扑鼻，比外面卖的还好吃，喜欢的朋友快收藏起来吧
搅至絮状以后加入20克食用油，下手揉成面团，过程中沾手就在手上再沾一点油揉成形以后，表面抹一层油，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵一夜，第二天早上面就发好了软面水煎包，外皮酥脆、内里柔软、肉馅鲜嫩，早餐十几分钟搞定
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