果干烘干机干燥是一种陈腐的操作。因为其操作进程的复杂性,一直遭到研究者的关注,研究人员也一直对其进行研究。千燥动力学可表述为考虑物料在干燥进程傍边脱水量与种种分配因子的干系。植物性物料的干燥进程归于非稳态的领域,它包含两个方面:(1)外部干燥条件参数之间的差别对脱水率的影响;(2)同一过程的物料内水分传输进程。果干烘干机使用单片机规划了紫菜烘干机的温
果干烘干机
果干烘干机干燥是一种陈腐的操作。因为其操作进程的复杂性,一直遭到研究者的关注,研究人员也一直对其进行研究。千燥动力学可表述为考虑物料在干燥进程傍边脱水量与种种分配因子的干系。植物性物料的干燥进程归于非稳态的领域,它包含两个方面:(1)外部干燥条件参数之间的差别对脱水率的影响;(2)同一过程的物料内水分传输进程。果干烘干机使用单片机规划了紫菜烘干机的温度操控系统,该系统运行可靠、成本低、维护便利、操作简单等特色。在完好物料的干燥进程傍边,供热强度、方法、介质的速率、温湿度、压力等归于常量,虽然如此,但因为物料自身特征的不断改变,干燥进程依旧对错稳态的。
果干烘干机干燥原理
干燥就是经过施加外部热量在湿物料上及除去蒸发性水分(大部分是水)的过程。这个过程是获取特定湿度含量固体产品的有必要阅历的。湿分按下列方式进行分类:结合水、非结合水、平衡水及自由水。结合水是湿份以疏松的化合方式或以液体方式存在于固体中,或集结在固体的毛细结构中,游离于物体外表的湿份称为非结合水分。果干烘干机选用自主研发的三筒七层内循环螺旋可控温度环保燃料锅炉供热。结合水份就是空气含湿量为时,物料处在平衡状况的水分,这时物料湿分含量又可称作醉大吸湿量,在图上标示为xmax,果干烘干机物料中超出该湿含量的水份可称作非结合水份。与吸附等温线(在一定温度条件下,对照于不同空气相对湿度量取得的物料平均湿含量的诸点形成的曲线)相对应的恣意某点的湿含量称为平衡水分,超出此含量的水份被称为自由水份。
果干烘干机
为了处理枸杞鲜果暴晒时间长、易霉变、卫生条件差和传统燃煤热风烘干设备简陋及其污染等问题,根据枸杞的特性和干燥要求,设计研制了果干烘干机,选用太阳能干燥设备烘干枸杞,可将干燥周期由天然暴晒至少需求的120h 缩短至24h,坏果率由天然暴晒的22%降低至7%,且烘干后的枸杞的微生物含量及营养成分含量均优于传统天然暴晒获得的干果。该设备处理了一般太阳能干燥设备温度不易控制以及夜间无法作业的问题,选用该设备烘干枸杞能够获得良好的产量和经济效益。中期阶段,即中温等速干燥,通过中温加热,是紫菜外形色彩到达预期要求。
太阳能集热体系选用混联式结构,是进行光热转化的部件,光热转化部件将阳光及其辐射能转换为热能,加热空气,并通过风机离心送入干燥室; 烘干体系是由保温车板组装而成的果干烘干机热风干燥室,内有移动料车和托盘,设有匀风体系,是实现湿物料干燥的场所; 排湿风机按工艺要求排出干燥室内湿气; 辅助加热体系选用电加热技术,在夜间或阴雨天加热,避免干燥物质腐朽和污染产品;智能控制体系按设定的烘干工艺参数自动控制烘干过程中的热风温度和及时排湿。果干烘干机作业时冷空气从集热体系上部流入,通过太阳能集热器后被加热,加热后的空气通过送风道,由离心式风机送入干燥室,干燥室内设有轴流风机匀风装置,使得热空气与被烘干物料间均匀进行热质交换,从而加速物料水分扩散蒸腾,达到干制的意图。Fluent中提供的多孔介质模型将多孔结构简化为一个动量源,在树立几许模型时,能够不必树立复杂的几许结构。
当果干烘干机内温度传感器检测到烘房内的温度小于设定的方针温度,而且集热器内的温度传感器检测到的温度大于烘房内温度传感器检测到的烘房内温度时,控制器经过继电器打开辅佐电加热器和集热器送风风机,给果干烘干机加温,当烘房内温度大于方针温度+ 1℃ 时,控制器关闭辅佐电加热器和集热器送风风机。这是由于在干燥初期及中期菌草上表层自在水的蒸发速度高于菌草内部水分的扩散速率。
当果干烘干机内温度传感器检测到烘房内的温度小于设定的方针温度,可是集热器内的温度传感器检测到的温度小于烘房内温度传感器检测到的烘房内温度时,控制器经过继电器只打开辅佐电加热器,给烘干房加温。在温度监控的同时,控制器对烘房内的相对湿度也进行监控,当烘干房内的湿度传感器检测到烘房内相对湿度大于方针相对湿度时,控制器开启排湿风机,当烘房内的相对湿度小于方针相对湿度- 1%时,排湿风机关闭。整个箱体在外壁和内壁之间填充保温棉,保温层材料应均匀,无空地,以避免热量损失,以到达杰出的保温作用。
果干烘干机辅佐电加热核算
加工一批次枸杞鲜果装载量为2000kg,一批次需求去除水分1529. 6kg,枸杞烘干醉高温度t2= 65℃; 进风醉低温度: t0 = 15℃; 空气排出温度tP = 45℃。
在枸杞干燥时节,经过辐照仪测验宁夏中宁县晴天太阳辐射从早8 点到晚上6 点平均太阳辐射550W/m2,则一白日1 平米面积太阳辐射总能量为19. 8MJ,集热体系集热面积72m2,总辐射能量为1425. 6MJ,果干烘干机集热器总转化效率为70%,则转化成热能的能量为Q1 = 997MJ。辅佐电加热选用PTC 电加热,热效率到达95%,PTC 电加热器需要提供的热量为Q2 = Q - Q1 = 2694MJ。为讨论单要素对菌草薄层干燥实验的影响,本文选取热风温度、果干烘干机物料初始含水率为实验要素,,研讨在各类热风温度条件下菌草的热风干燥特性,然后获得菌草的热风干燥规则和干燥机理。太阳能枸杞烘干机设计加工一批次枸杞时间为30h,中宁枸杞鲜果一般是白日采摘,傍晚采收回来后立即进行烘干,烘干过程中历经一个白日,按太阳能有效辐射10h,其余20h 选用PTC 电加热器供热,核算得出PTC 加热器的功率为39. 3kW。
试验成果
使用果干烘干机和天然晾晒两种方法对枸杞进行干燥,天然晾晒方法,日间把枸杞置于通风太阳直射场所,夜间置于空气湿度大于室外的库房。
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