企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城振瀚食品机械有限公司
杀菌锅的工作原理
杀菌锅有锅体、锅盖、开启装置、锁紧块、安全连锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口组成。
杀菌特点:
锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间段、加热温度容易控制等特点。
杀菌锅适用范围
杀菌锅主要用于罐头(如:肉类、
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视频作者:诸城振瀚食品机械有限公司
杀菌锅的工作原理
杀菌锅有锅体、锅盖、开启装置、锁紧块、安全连锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口组成。
杀菌特点:
锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间段、加热温度容易控制等特点。
杀菌锅适用范围
杀菌锅主要用于罐头(如:肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。特别适合罐头类(如火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯奶等)。被广泛应用于食品、乳品行业等各个领域。
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水浴杀菌锅优点
1、节约资源。在杀菌全过程中 可循环系统应用,节约了电力能源、時间及人力资源、 耗费,减少了产品成本。
2、高溫短期内灭菌选用双罐开水循环系统开展杀菌, 提升了工作效能。
3、 流水互换方法,温度均一,无盲区选用技术性,利用开水循环系统、侵泡式杀菌,在杀菌全过程中,杀菌罐里的冷却循环水呈上、下持续的转换,确保了杀菌罐里从提温、隔热保温到减温, 避免了杀菌全过程中出現的盲区状况,使商品的保存期更为平稳和长期。
4、杀菌罐里温度在杀菌全过程中全部阶段自始至终长期保持,确保了F值的达标率。
5、自动式自动控制系统。全部灭菌生产流程所有由电脑上PLC操纵,一次性进行,不用人工服务实际操作。选用数据图表平板电脑,利用显示屏开展触碰操纵,全部时间段均由模拟感应开关和全自动阀操纵。全自动杀菌设备批发


杀菌锅由锅体、锅盖、打开设备、卡紧斜楔、安全性互锁设备、路轨、杀菌筐、蒸气喷嘴及多个支管等构成。锅盖密封性选用充气硅胶耐高温密封环,密封性靠谱,使用期长。具备遇热总面积大,热、加温匀称、液料烧开时间较短、加温温度非常容易操纵等特性。杀菌锅关键用以食品企业、制药业等各行各业关键从控温精密度和热遍布匀称性上开展挑选,若商品规定温度很严苛,尤其是出口商品,由于规定热遍布很匀称,因此应尽可能挑选电脑全自动杀菌锅。电脑全自动杀菌锅温度操纵、工作压力操纵与电脑全自动同样,可是价钱确是电脑全自动的1/3。一般规定能够挑选电气设备全自动杀菌锅。手动式杀菌锅难度系数高,控温和控压等都由人力进行,食品类外型难以把握,涨罐(袋)和堆密度高。电加热杀菌锅,杀菌锅工作原理,双层杀菌锅杀菌锅优势:(1)我们的双层杀菌锅有2台水泵,补水泵和循环泵分开工作,两个水泵都能保证从进水到出水不超过3分钟,水的活力小(死水),则温差大,水的活力大(起到搅拌作用),则温差小。全自动杀菌设备批发
杀菌锅
电加热杀菌锅,杀菌锅工作原理,双层杀菌锅杀菌锅优势:(1)我们的双层杀菌锅有2台水泵,补水泵和循环泵分开工作,两个水泵都能保证从进水到出水不超过3分钟,水的活力小(死水),则温差大,水的活力大(起到搅拌作用),则温差小。冷热水分开,使用寿命延长,可控性高。有的厂家;用一个水泵。(2)我们厂家用的是架体+支撑,起到稳定作用。有的厂家:只有支撑,稳定型不强。双刻度二类读数压力表和远程控制电接点压力表工作温度:130度自动控制温度和时间及压力结构特点1。(3)我厂的双层水浴杀菌锅上下锅体是一样大的,这样在产品杀菌的时候水量充足,
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