如何判别蛋糕展示柜的综合性能
若蛋糕展柜的温控器作业正常,冷却功能契合规范需求,则停机时刻越长,温度相对安稳的时刻也越长,阐明蛋糕展示柜绝热保温功能越佳。而蛋糕展示柜开机时刻越短,阐明蛋糕展示柜的电气有些、制冷有些、箱体有些归纳的体系作业状况处于zui佳状况。
因而蛋糕展示柜制冷压缩机开停比系数的大小,不仅是区分耗电量的根据,也集中反映了蛋糕展示柜整机的电气功率
蛋糕展示柜价格
如何判别蛋糕展示柜的综合性能
若蛋糕展柜的温控器作业正常,冷却功能契合规范需求,则停机时刻越长,温度相对安稳的时刻也越长,阐明蛋糕展示柜绝热保温功能越佳。而蛋糕展示柜开机时刻越短,阐明蛋糕展示柜的电气有些、制冷有些、箱体有些归纳的体系作业状况处于zui佳状况。
因而蛋糕展示柜制冷压缩机开停比系数的大小,不仅是区分耗电量的根据,也集中反映了蛋糕展示柜整机的电气功率、制冷功率、绝热功率,以及开机频度和使用寿命等功能,可以作为对蛋糕展示柜定性分析的一个归纳参数。
确保蛋糕柜正确使用的方法
(1)蛋糕柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态,待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态,除雾后重新置于断开状态。
(2)蛋糕柜在使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜。
(3)将食品放进蛋糕柜时,食品不要离出风口太近。
通过上述讲解,相信大家对正确使用蛋糕柜有了一定的了解。蛋糕柜的正确使用也是为了确保糕点zui佳的呈现效果,还能给店家带来更多的客户,保持设备持久亮丽,延长使用期限。
蛋糕柜的运行噪音如何解决
1、蛋糕柜摆放不平稳,应将蛋糕柜调平稳。
2、压机上的接水盘松动了,应重新安装好。
3、冷柜固定压机的紧固镙钉和压机弹性减震垫老化,使压机失去平衡。应该重新调整。
4、管道之间或管道与箱体铁壁之间互相碰擦而发出的声音。应该将接触在一起的管道分开或在碰擦部位垫上橡胶或泡沫塑料。
5、用手逐个摸冷凝器,毛细管,干燥过滤器等部件,如果噪音减小,这表明是由于压机的振动而引起了这些部件共振。我们可将压机垫平;对于用手摸时声音变小的部件位置加以调整,加上成接胶块;如果是冷凝器,调整冷凝器的紧固螺钉或在冷凝器与箱体之间垫上泡沫塑料。
蛋糕柜制冷剂泄露处理方法
我们已经知道是那里内漏了,那么可以采用立式蛋糕柜蒸发器替换方法。
在确定蒸发器泄漏后,用能装入原蒸发器内腔的成品蒸发器,进行替换修理。将新蒸发器与原立式蛋糕柜制冷管道连接好,同时更换新的毛细管和干燥器。这种方法的缺点是成本较高,遇到特殊形状或多门机器的蒸发器时以及制冷管出现泄漏时显得无能为力。这种也可以达到目的,并且进行维修。
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