冻肉解冻机
冻肉解冻机解冻优势:
1)解冻过程可阶段性控制
2)保持产品原有色泽
3)失水率低、蛋白质流失少
4)产品解冻均匀、能耗低
5)抑制微生物的生长
6)单位面积使用率高
7)设备可作冷藏保鲜使用
8)可根据客户需求量身定做
设备性能特点:
1)制冷系统:全自动化控制制冷温度,保证了解冻产品,保持产品的新
肉类加工设备价格低
冻肉解冻机
冻肉解冻机解冻优势:
1)解冻过程可阶段性控制
2)保持产品原有色泽
3)失水率低、蛋白质流失少
4)产品解冻均匀、能耗低
5)抑制微生物的生长
6)单位面积使用率高
7)设备可作冷藏保鲜使用
8)可根据客户需求量身定做
设备性能特点:
1)制冷系统:全自动化控制制冷温度,保证了解冻产品,保持产品的新鲜状态,安全稳定。
2)循环风系统:采用304材质不锈钢制作,风机采用轴流风机,安全稳定性好,保证食品卫生要求。
3)PLC自动操控系统:人性化操控,自动化高,温度曲线等显示,可完全自动化控制完成解冻过程,多种解冻模式。
低温高湿空气解冻设备优势
一、过程/控制的节能及经济性
二、解冻时间更短及更低的能耗
三、隔热
四、电动装置
五、反向叶片低噪鼓风机
六、制冷阶段的节能程序模式。解冻过程中的制冷盘管可获得压缩机出来的热氟
精密的软件实现能源的节省,可为客户量身订造
七、新的控制器可以输入中文文字,操作更为简便
八、根据不同的肉质,不同重量的肉块及肉类品种设定不同的程序菜单
解冻机
低温高湿解冻机的解冻原理:冷冻肉类产品利用控制解冻间环境湿度,温度,时间来实现解冻.当环境湿度达到80%到95%时,一定的湿度增加了空气中温度的传导介质.利用冷冻肉类产品本身一定量的冷气挥发,水蒸气减压雾化自然降低蒸发温度与空气结合.低温高湿空气通过防潮变频风机经风道输送循环吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,通过PLC微电脑全自动分阶段控制解冻的温度,湿度和时间曲线来实现解冻.

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