精酿啤酒中含有丰富的维生素B族,其中维生素B2与维生素B5都被称为“人体美容素”。同时,劳特巴赫还含有维生素A、维生素D、维生素E等。一般来说,一升精酿啤酒可以满足人体每日所需维生素B6的百分之三十,维生素B2的百分之二十和其他维生素的百分之六十五。值得一提的是,每10毫升精酿啤酒中所含的维生素B2是同等量苹果的10倍!
精酿啤酒中含有足量的生物活性物质——多酚
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精酿啤酒中含有丰富的维生素B族,其中维生素B2与维生素B5都被称为“人体美容素”。同时,劳特巴赫还含有维生素A、维生素D、维生素E等。一般来说,一升精酿啤酒可以满足人体每日所需维生素B6的百分之三十,维生素B2的百分之二十和其他维生素的百分之六十五。值得一提的是,每10毫升精酿啤酒中所含的维生素B2是同等量苹果的10倍!
精酿啤酒中含有足量的生物活性物质——多酚,含量高到能与茶中的多酚含量相媲美。多酚对于预防、抑制心脏血管疾病、AI症等具有明显的效果。另外,多酚还能有效清除体内多余的自由基,并能起到抑衰老、美容养颜的作用。生力扎啤公司
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精酿啤酒”一词译自英语Craft Beer,在一开始(基本上2008年以前)国内翻译做“手艺”啤酒,“工艺”啤酒,或者“微酿”(Microbrews)。而“精酿”确实定是在5年前,2012年南京心之旅的花园里举办了一届自酿大奖赛 -- 大师杯。在这次活动过程中,大咖银海和小辫儿向高大师提出了“精酿”这词的翻译,然后就这么确立下来,直到今日。
美国是现代精酿啤酒的发源地,根据美国酿酒师协会的关于精酿啤酒厂的定义:
产量少:年产量不多于600万桶(乘以几十便是青岛的产量)。股份独立:酒厂不被(或是25%的股份被)非精酿啤酒厂控制。传统、立异:啤酒风味来源于传统工艺或是立异原料的发酵(人工添加剂合成的风味不算)。生力扎啤公司
生啤酒具有七个方面的功效:
一是卫生。 啤酒由天然原料制成,并且在符合卫生标准的条件下生产。 它是可靠的天然食品。
二是解渴。 啤酒可以刺激口水以解渴。 此外,啤酒的水含量较高(超过90%)。 尝起来清爽保湿。 夏天喝一杯啤酒就像一颗清新的心。 感觉很美。
第三是令人耳目一新。 啤酒含有大量的有机酸,具有提神醒脑的作用。 适度饮酒可减少过度的兴奋和紧张感,并促进肌肉放松。
第四是帮助消化。 啤酒生产中使用的主要原材料是大麦,酒精,啤酒花和多酚,它们可以增强胃液分泌,刺激胃功能并提高其消化吸收能力。 此外,它还可以刺激分泌胰岛素,促进葡萄糖代谢,对尿病患者有益。生力扎啤公司
原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液,大限度地保留了活性物质和营养成分,是质优而新鲜的啤酒,完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中很关键的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人体的消化和吸收功能,同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感,麦香浓郁,色泽金黄,泡沫极其丰富,如牛奶般洁白、细腻,持久挂杯,真正啤酒中的质优产品,是现有啤酒根本无法比拟的。生力扎啤公司

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