节能大锅灶，又叫食堂大灶、食堂大锅灶等不同的名称，是学校、食堂、机关等单位常用的厨房用品。节能大锅灶分为单眼大锅灶和双眼大锅灶，节能大锅灶口径从65公分到120公分不等，型号大小皆可定制。
节能食堂大锅灶产品特点：
1、节能率高：省气量高达30—60%，液化气、天然汽、管道气通用；
2、速度快，火力猛，中置长明火，大小火可自由调节；
3、厨房温度降低6-
食堂大锅灶台
节能大锅灶，又叫食堂大灶、食堂大锅灶等不同的名称，是学校、食堂、机关等单位常用的厨房用品。节能大锅灶分为单眼大锅灶和双眼大锅灶，节能大锅灶口径从65公分到120公分不等，型号大小皆可定制。
节能食堂大锅灶产品特点：
1、节能率高：省气量高达30—60%，液化气、天然汽、管道气通用；
2、速度快，火力猛，中置长明火，大小火可自由调节；
3、厨房温度降低6-8度，改善厨师工作环境；
4、噪音低，60-65分贝，几十台灶同时工作可以正常语言交流；
不锈钢大锅灶采通过电加热或燃气加热方式，南充不锈钢大锅灶，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。设计合理、造型美观、无污染，商用厨房设备，大锅灶、电磁、燃气大锅灶[1]适用于宾馆、饭店、企事业单位，是厨房内的理想设备。与传统的产品相比，不锈钢大锅灶具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，不锈钢大锅灶定做，使用安全可靠。
不锈钢电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、医院、酒店、企业员工餐厅等。
不锈钢食堂大锅灶采用电加热电流（又称为涡流）的加热原理进行工作，即通过电子印制线路板组成部分产生交变磁场、当铁质锅具底部靠近炉面时，锅具即切割交变磁力线，而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能。与传统的燃油、燃气烹调设备相比更节能省钱，绿色环保，安全，不见明火，拥有热效率。
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