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烧饼炉是制作烧饼的比较好的设备，现在有很多的商家开始自己开烧饼店，自己制作并卖烧饼。烧饼炉可以说是一次投资终身受益。它的使用寿命可以长达几年甚至几十年之久，平时使用的注意事项，以及日常的保养与维护，都会延长烧饼炉的使用寿命。那么烧饼炉平时该如何维护呢。小编来为大家解答。
烧饼炉平时使用一点要注意清洁，清洁问题是个
煤气烧饼机价格
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视频作者：虞城县顺达厨具厂
烧饼炉是制作烧饼的比较好的设备，现在有很多的商家开始自己开烧饼店，自己制作并卖烧饼。烧饼炉可以说是一次投资终身受益。它的使用寿命可以长达几年甚至几十年之久，平时使用的注意事项，以及日常的保养与维护，都会延长烧饼炉的使用寿命。那么烧饼炉平时该如何维护呢。小编来为大家解答。
烧饼炉平时使用一点要注意清洁，清洁问题是个大问题，它关系到烧饼的味道，以及食品的质量要求。清洁烧饼炉的时候一定要注意，要把里面的烤网取出然后将烤网也清洁干净。还要记住要经常晾晒一下烧饼炉，确保烧饼炉保持干燥。尤其是里面的电子元器件，以免增加电子元器件的老化速度。
放入电饼铛，按平，当两面上色时，两面刷油，放入预热的烧饼炉中，烤盘里的锡纸也刷油，190度，十到十二分钟左右，至两面鼓起时就好了。尽可能不要在炉子四周吸烟，出格是焚烧的时辰，很多液体燃料都有挥发的特点，很可能会产生意想不到的工作！有些炉子本人附有挡风拆卸，有些没有，加一个挡风板可以削减风力的影响，防止燃料的华侈，前进焚烧效率，缩短伙食时刻。
标题3演示(可以不写标题)
的饼食文化发达，饼的种类较多
但并非所有的饼都叫烧饼
从烧饼的烹饪技法来看
武大郎卖的炊饼很有可能是不带馅的蒸饼
因为从制作器物的层面来讲
武大郎的炊饼制作工具为“扇笼”
因北宋徽宗年间
民间需避讳仁宗的“赵祯”姓名
故蒸饼称为“炊饼”
二功：包剂子，“斤水面在下，4斤油面在上，在面案上撰成拟纸薄片卷起捏成162个剂子，大小要匀，再撰成园皮，从香油中捞出肉馅包后拍扁。装馅要适量，掐口处不能漏油，否则就贴不住炉壁。包好拍扁后的烧饼要在不贴炉一面蘸满炒好的芝麻，以备上炉。
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