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鼓风灶常见故障球阀可以360°开关：使用时力气过大，阀门损坏。维护方法：拆卸阀门外部的螺钉，可以看到控制球阀开关行程的配件两端损坏，只需更换新的。主火太小或没有：一般为煤气炉头进水或煤气喷嘴堵塞。维护方法：清洁时建议请人士。火焰较虚或燃烧不完。失效原因：一般是气流过大或风过小。维护方法：调节风阀，增加新风量。

太原商用厨具定制减少噪声可以这样做，自然通风机械设备进、入口处的噪声级是自然通风理、规范气压曾加而扩张。因而，计划设计自然通风系统时，应尽量减少系统的压力危害。当自然通风系统的总产值和压力危害挺大时，可将其分为小系统。自然通风机械设备的工作中位置应接近高些。统一规格型号的自然通风机械设备越高，噪声越小。为使自然通风机械设备的运转工作中状况点坚持在自然通风机械设备的区，应尽量防止用截止阀停止工作中状况调理。

山西食堂厨房设备如何进行保养吗？巧擦铝锅铝锅外表有油污时，不能用沙或煤灰擦。应把铝锅淋湿，然后把去污粉调成糊状，加些肥皂头，用棉布蘸着擦洗。也可趁锅外表很热时，用报纸或湿布擦拭，即可擦拭洁净。巧除壶垢先把空壶放在火上烘烤，当水壶被烤得一丝水蒸气也不冒时，立即将其浸入冷水盆中（但不要让水进入壶内），被烧热的壶底接触冷水急剧收缩，厚厚的水垢就会碎裂、零落。

不锈钢厨房设备需要注意的安全事项有哪些？商用不锈钢厨房设备内使用的各种商用厨具，必须要经过质量检测部门检验合格，在操作的时候使用不锈钢厨具还应该按照具体的操作说明来做。在使用不锈钢厨具制作油食品时，油锅中的食用油控制在2/3的量，油的过程中应采用温火加热，防止油温过高导致油锅起火。定期检查厨房内的燃气燃油管道、阀门，防止燃气燃油泄漏。如果发现燃气燃油泄漏，关闭阀门，在启动电源开关的时候要及时的打开通风口进行通风，并且组织厨房内部人员进行疏散。