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随着城市及城市化的发展，宾馆、酒店、食堂的规模日益扩大，数量日益增多，随之产生的餐饮废水量越来越大。餐饮业油污水是指饮食行业在作业过程中所排入下水管道的污水，其特点是动植物油脂（FOG）、总悬浮颗粒（TSS）、化学需氧量（COD）浓度及含量高，它主要三大直接危害。一：堵塞管道：大量的油脂和残渣极易粘
商场餐饮油水分离器定做
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随着城市及城市化的发展，宾馆、酒店、食堂的规模日益扩大，数量日益增多，随之产生的餐饮废水量越来越大。餐饮业油污水是指饮食行业在作业过程中所排入下水管道的污水，其特点是动植物油脂（FOG）、总悬浮颗粒（TSS）、化学需氧量（COD）浓度及含量高，它主要三大直接危害。
一：堵塞管道：大量的油脂和残渣极易粘附在排水管道壁上，日积月累使得管道实际流通面积越来越小，排水量与流速均迅速降低，较后形成堵塞，据相关资料，我国每个城市区域每天都有上百处因油脂造成的管道堵塞而需要疏通或更换，造成的经济损失巨大。
油水分离设备现已逐渐掩盖每一个厨房、餐厅，法规规定以及人们的环保意识的增强，油水分离设备的运用越来越频频，不同厂家的出产原理会有所不同，但是在运用技巧上面是共通的。油水分离设备的一些运用技巧包括：用正确的办法维护润滑油是确保油水分离设备运用寿命的条件。一般来说，只有细分分离固体颗粒沉淀才会影响油水分离设备的运用寿命，会导致压力添加。润滑油的尘垢削减是经过更新空气过滤器，按照换油周期的实施来完成的。经过这种方法，它可以使油水分离设备上的尘垢维持在一个较低的水平，这是有利于延伸维护、维修周期的。
商场餐饮油水分离器定做
3)隔油后的餐饮废水进入出水箱体，通过管道排至室外排水管道。
（3）设备具有的功能
1)过滤除渣功能：含油废水先经过过滤除渣装置，304不锈钢材质，可将固体自动过滤拦截。
2)废渣自动收集功能：废渣经过除渣装置被分离出来，并收集到集渣桶内。
3)分子运动功能：餐饮废水进入油脂分离区，液体切向进入，加速油水分离，油水在这种运动中，由于密度的不同而发生分层，密度较小的油会聚在设备上部，由上部的出油口流出，密度较大的水在设备中下部流出。
餐饮地上简单油水过滤器材料。含油废水进入油水分离器到达分离区，将废油集中在收集罐中，后通过排气阀排出。油水分离器的清洗也很简单，垃圾清除箱，从废油回收公司收集油桶，将底部的污泥1-2个月清理一次，打开顶盖，开启两个清洁阀门，排出污水，然后冲洗。油水分离器是密封的，即使不清洁，只要盖子不打开，就很容易散发气味。
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