企业视频展播，请点击播放视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
其次大家在挑选山药粉丝产品时，还要注意的就是看清楚这些粉丝的颜色、光滑度等等的情况，这些也都是十分重要的，好的粉丝应该是看起来颜色浅棕或是浅黄，略带透明的，如果粉丝看起来非常混浊、或是看起来过于透明白皙的话，那都不是好的选择，一者是因为里面的杂质过多、原料不佳、一者是因为使用了人工漂白加工。另外山药粉丝厂
手工山药粉条批发
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视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
其次大家在挑选山药粉丝产品时，还要注意的就是看清楚这些粉丝的颜色、光滑度等等的情况，这些也都是十分重要的，好的粉丝应该是看起来颜色浅棕或是浅黄，略带透明的，如果粉丝看起来非常混浊、或是看起来过于透明白皙的话，那都不是好的选择，一者是因为里面的杂质过多、原料不佳、一者是因为使用了人工漂白加工。另外山药粉丝厂还提醒人们注意的就是好注意看一下这些粉丝的生产日期，这一点也是很重要的，虽然说山药粉丝是一种可以久放存储的食物，但是我们都知道，肯定是新鲜的更好吃，所以挑选的时候，也都应该仔细查看一下生产日期，选择生产日期更为新鲜的，自然也都可以帮助自己挑选出更好吃的山药粉丝。
因为很多时候，一些的粉条都是只在当地生产的，所以往往一些没有好品种的山药的地区，想要买到好的山药粉丝其实是很不容易的，好在现在粉条厂也都有着自己的站、或是在各种电商平台里面都上架了自己的商品，所以人们也都可以通过网上购买到自己喜爱的粉条产品。如果是选择网购粉条的话，那大家就需要在好几个方面都好好地加以注意了，比如说像是一些评价、或是真实的晒图等等，都应该仔细地去查看与了解，才能够更好地分析这些网上的粉条到底工艺如何，如何，是否值得购买。
所以大家在挑选这些粉条产品的时候，其实还是应该从它的均匀性、它的做工情况来进行判断的，不要觉得粗细不同的就肯定是手工的，肯定是好的，因为好的手工也是使用工具制作的，均匀粗细都差不多，而不好的机器生产出来也可能是粗细不同的，它并没有什么一定的意义，所以大家不要过度地参考这一点。一般来说，在煮手工粉条的时候，为重要的就是对于时间上面的把握了，因为我们都知道粉条厂的制作就是使用山药淀粉在加热之后搅拌成糊状再冷却凝固下来而形成的，所以一旦加热的时间过长的话，那么粉条不仅会过度吸水失去韧性，口感减弱，同时还容易产生糊化的现象，到时候就不是美食，而是黑暗料理了。
做法：1鲜牛肉切片。1牛肉加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀。1锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒熟后加水。2喜欢清汤牛肉的，无需按前面步骤煸炒，可以直接将生牛肉切片后加水煮熟。放入银河粉丝，添上泡好和切好的银耳、木耳、青红椒、洋葱等(如喜欢也可加西红柿)，稍煮一下。再放入精盐、味精、香油、香菜后盛入汤碗，淋上香油即可。
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