冷库建筑的特点及要求冷库设计首要用于食品的冷冻加工及冷藏,他经过人工制冷,使室内坚持必定的低温。冷库的墙面、地板及平顶都敷设必定的厚度的隔热材料,以削减外界传入的热量。为了削减吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因此冷库修建与一般工业和民用修建不同,有他的构造。冷库修建要避免水蒸气的扩散和空气的浸透。室外空气浸入时不光添加冷库的耗冷量,并且还向库
地下冷库设计
冷库建筑的特点及要求
冷库设计首要用于食品的冷冻加工及冷藏,他经过人工制冷,使室内坚持必定的低温。冷库的墙面、地板及平顶都敷设必定的厚度的隔热材料,以削减外界传入的热量。为了削减吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因此冷库修建与一般工业和民用修建不同,有他的构造。冷库修建要避免水蒸气的扩散和空气的浸透。室外空气浸入时不光添加冷库的耗冷量,并且还向库房内带入水分,水分的凝聚导致修建构造特别是隔热构造受潮冻住损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库修建具有出色的密封性和防潮隔气功能。
冷库的地基收低温的影响,土壤中的水分易被冻住。因土壤冻住后体积胀大,会导致地面决裂及全部修建构造变形,严峻的会使冷库不能运用,为此,低温冷库地坪除要有有用的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以避免土壤的冻住。

冷库安装后怎样才能使水产食品存储时间较长
现在很多的市场及商店,夜市等地方海产品都是比较的食品.但是海产品本身也是很难储存的.例如虾蟹,贝类,鱼类这一些水产食品本身就具有特殊的生理结构,因此在储存的过程中必须要放在低温的环境内.
所以就需要进行冷库安装,但是在冷库安装之后,怎么样才能够让水产食品得到有效的保存呢首先我们应该了解水产食品为什么会出现一起来看看制冷是如何分析的
如果温度达到一定的程度时,那么水产食物的细菌生长就可以得到有效的满足,微生物在此时就会分解水产食物的脂肪或者是蛋白质,导致水产食品出现变质,甚至会产生毒性物质,逐渐的形成腐烂,所以说就需要进行冷库安装,只有将温度调整到适合水产品存放的范围内,通过温度才能够减缓细菌的生长,也可以减少水产食品出现腐烂的现象.

关于双温冷库的选择说明
双温冷库的选择:
1.根据自己存放货品的吨位、每天的进出货量和建筑物的大小判定冷库的大小(长×宽×高)。判定库门的规范标准,门的打开方向。冷库的设备环境应该为清洁、单调、通风。
2.根据所存放物品的物化性质,选择判定冷库库内温度。不同物质所需的制冷量不同,冷库配备也不一样。
3.根据自己建筑物的特征和本地的水源情况,选择制冷机的制冷办法,一般有风冷和水冷(制冷机是分冷式的用户只需选择安放的方位即可,制冷机是水冷式的用户还需配备水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放方位)。冷冻库和低温库一般选配水冷制冷机和排管式蒸发器,在炽热夏天水冷制冷机比风冷制冷机制冷作用更好跟省电。

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