厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低，火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后，在炒灶工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，易引起罩内和管道内的油污燃烧，引发火灾。
厨房排油烟管道、排油烟风机内积累过多油污后，会厨房的排油烟效果变差，造成厨房排烟不畅，室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影
厨房通风管道
厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低，火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后，在炒灶工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，易引起罩内和管道内的油污燃烧，引发火灾。
厨房排油烟管道、排油烟风机内积累过多油污后，会厨房的排油烟效果变差，造成厨房排烟不畅，室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影响餐厅内食客的就餐环境，直接影响餐厅的经济效益。没有顾客会留在满屋油烟的餐厅内就餐吃饭。也没有顾客愿意到满屋油污卫生条件差的餐厅消费。
使用铁皮
螺旋管的用户越来越多，为了大家更好的操作，接下来小编整理了铁皮螺旋管的生产工艺。
铁皮螺旋管的原材料即带钢卷，焊丝，焊剂。在投入前都要经过严格的理化检验；带钢头尾对接，采用单丝或双丝埋弧焊接，在卷成钢管后采用自动埋弧焊补焊；成型前，带钢经过矫平、剪边、刨边，表面清理输送和予弯边处理；采用电接点压力表控制输送机两边压下油缸的压力，确保了带钢的平稳输送；采用外控或内控辊式成型；采用焊缝间隙控制装置来保证焊缝间隙满足焊接要求，管径，错边量和焊缝间隙都得到严格的控制；内焊和外焊均采用电焊机进行单丝或双丝埋弧焊接，从而获得稳定的焊接规范；焊完的焊缝均经过在线连续超声波自动伤仪检查，保证了螺旋焊缝的无损检测覆盖率。若有缺陷，自动报警并喷涂标记，生产工人依此随时调整工艺参数，及时消除缺陷；采用空气等离子切割机将钢管切成单根；切成单根钢管后，每批钢管都要进行严格的首检制度，检查焊缝的力学性能，化学成份，溶合状况，钢管表面质量以及经过无损探伤检验，确保制管工艺合格后，才能正式投入生产；焊缝上有连续声波探伤标记的部位，经过手动超声波和X射线复查，如确有缺陷，经过修补后，再次经过无损检验，直到确认缺陷已经消除；带钢对焊焊缝及与螺旋焊缝相交的丁型接头的所在管，全部经过X射线电视或拍片检查；每根钢管经过静水压试验，压力采用径向密封。试验压力和时间都由钢管水压微机检测装置严格控制。试验参数自动打印记录；管端机械加工，使端面垂直度，坡口角和钝边得到准确控制。
了解完生产工艺，相信大家在使用铁皮螺旋管的过程中会更顺手。
后厨不锈钢
排烟罩的清洗步骤：
1、在清洗后厨不锈钢排烟罩之前要关闭设备，切断电源，然后清洗人员都佩戴上防护手套，以防止接触洗涤剂时间过久伤害皮肤，也可以保护手不被金属棱边划伤。
2、先用热风机把要清洗的排烟罩加热，已达到软化油垢的效果，等油污变软之后喷上油污清洗剂，用抹布进行反复擦拭干净，经过加热软化后的污垢相对容易去除，而且清洗的相对干净。
3、擦拭分区域进行，不要整体加热，因为热风机加热过后如果没有及时擦拭，时间一长软化后的油垢又会变硬，要一部分一部分的进行，这样才能干净的去除油渍。
4、不锈钢排烟罩的扇叶清洗难度较大，需要拆卸下来挨个清洗，如果是自己清洗一般会用传统的醋泡，然后再用洗涤剂清洗干净，具体方法就是把这两种液体按照比例融合，倒入一个大盆，然后把卸下来的叶片放入清洗液中浸泡一刻钟左右，拿出用抹布擦拭干净，再用清水冲洗吹干。不锈钢排烟罩机身也可用这种清洗剂擦拭处理干净，然后用热风机吹干。当然如果请的清洗团队，他们会提供的洗涤剂清洗，这就变得更容易了。
5、不锈钢排烟罩整体清洗结束之后，进行安装复原，然后用热蒸汽再冲洗一遍，具体做法就是在大火烧开一锅水，等到热水沸腾之后，取下锅盖，打开不锈钢排烟罩进行排气，此时排烟机吸入的高温水蒸气会不断的洗涮每个零部件，达到再一次净化的作用。
6、等以程完成之后，打扫后厨现场，把所有的清洗工具用洗涤剂冲洗干净，用热风机烘干，放入工具箱。
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