牛犊家胡氏牛肉汤的原料
牛犊家胡氏牛肉汤在制作选料、熬制等方面都十分讲究,在传统五味法工艺基础加以改良,辅以多种中草药入味,牛汤不黏不腻、不膻不腥,汤色洁白口感棒。牛犊家胡氏牛肉汤可以满足消费者多种口味的需求,总部在研发产品的时候就考虑到口味的多元化需求,同时为了更好的满足人们的养生需要,在熬汤的时候加入了合适的中草药,肉香、料香、药香,很好的融合,自然备受食客青睐。牛犊
常熟牛犊家牛肉汤加盟
牛犊家胡氏牛肉汤的原料
牛犊家胡氏牛肉汤在制作选料、熬制等方面都十分讲究,在传统五味法工艺基础加以改良,辅以多种中草药入味,牛汤不黏不腻、不膻不腥,汤色洁白口感棒。牛犊家胡氏牛肉汤可以满足消费者多种口味的需求,总部在研发产品的时候就考虑到口味的多元化需求,同时为了更好的满足人们的养生需要,在熬汤的时候加入了合适的中草药,肉香、料香、药香,很好的融合,自然备受食客青睐。牛犊家胡氏牛肉汤秉承多种优势特点于一身,初入市场就大方光彩,人气持续蜂拥不断,现在乃至未来发展形势一片大好。
特色牛汤加盟告诉你牛杂营养价值:牛肚即牛胃,亦为补益之品。性味甘、平,入胃、脾经。牛胃含牛杂蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、尼克酸等,能补中益
l气,养脾胃,.用于病后虚羸,气血不足,消渴、风眩。牛肝牛肝为牛科动物黄
l牛或水牛的肝
l脏。性味甘、平,入肝经。牛肝为优异完全蛋白质食品,每百克含蛋白质21.8克;含铁9毫克,维生素A高达18300国际单位,维生素B22.3毫克,烟酸16.2毫克,维生素C18毫克。此外尚含钙、磷、铜、维生素B1、D及多种酶。牛肝因富含优
l质蛋白、铁、铜及维生素A、B、C等,所以是治
l疗营养不良性的要物,又具有卓
l越的补肝明目功能。
牛肉汤的制作方法
食材:牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜、盐、胡椒粉。
步骤:
1、牛犊家胡氏牛肉汤煮开。
2、粉丝泡开。
3、豆腐皮切丝,牛肉切片(用干净的刀和蔬菜砧板),香菜洗净备用。
4、牛肉汤煮开,看盐味够不够,不够加点盐,胡椒粉,鸡精。
5、把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。
6、牛肉摆上,兑牛肉汤,撒点香菜,滴加香油。
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